Salate

Salata de leurda cu rosii

Rosiile se spala si se taie felii. Leurda se spala si se taie fasii. Se amesteca toate ingredientele intr-un castron. Se pune ulei de masline, otet, sare, zahar si piper si se amesteca...

Citeste continuarea

Salata de legume cu leurda

Postat de MotanLaOale

Se curata castravetele, ceapa si ridichiile si se taie rondele. Rosiile se taie felii. Leurda se spala si se taie marunt. Se amesteca toate ingredientele intr-un castron si se pune ulei...

Citeste continuarea

Salata de vinete, in stil grecesc (2)

Postat de RODIMUR

Vinetele se scot de seara din congelator și se lasă într-o strecurătoare, pentru ca decongelându-se, să lase toată zeama. A doua zi, vinetele se tamponează cu un prosop de...

Citeste continuarea

Salata de cartofi, cu ceapa verde si maioneza

Postat de RODIMUR

Cartofii se spală de pământ, se curăță de coji și se pun la fiert, cu apă rece. Când sunt gata, se scot din apa în care au fiert și se lasă să se răcească, după care...

Citeste continuarea

Salata mediteraneeana de vinete

Postat de mihaelar63

Vinetele decongelate se toaca marunt si se freaca cu ulei de masline si sare . Maslinele se curata de samburi si se toaca marunt . La fel se toaca si rosiile deshidratate ....

Citeste continuarea

Salata Italiana

Postat de Luminita31

Se fierb pastele in apa cu sare. Intre timp, taiem feliute subtiri sunca presata, ardeiul capia si maslinele. Dupa ce am scurs pastele, punem peste ele sunca feliata, maslinele si ardeiul...

Citeste continuarea

Salata de vinete, in stil grecesc (1)

Postat de RODIMUR

Vinetele se scot din congelator cu o seară înainte și se pun într-o strecurătoare, pentru ca decongelându-se natural, să se scurgă și de lichid. A doua zi, când...

Citeste continuarea

Salata de legume cu quinoa alba si branza

Postat de merisor67

Mai întâi clătim bine quinoa în apă rece. Punem quinoa într-o sită deasă si o clătim în 2-3 ape pentru a scăpa de stratul de saponină cu gust nu foarte...

Citeste continuarea

Salata cu feta, capsuni, afine si spanac

Postat de mihaelar63

Frunzele tinere de spanac se spala si se zvanta de excesul de umiditate. Fructele se spala. Capsunile se taie jumatati. Feta se taie pe cat posibil cubulete .Feta ...

Citeste continuarea

Salatete Banadoura (salata siriana de rosii)

Postat de Satisfyyourcravings

Rosiile se feliaza si se asaza pe un platou. Ardeiul si ceapa se taie rondele. Se piseaza usturoiul si se amesteca cu putina sare. Se adauga apoi sumac, uleiul, otetul si sucul de lamaie. Se...

Citeste continuarea