Salau cu ardei copti

Postat de mihaelar63 in Salau
10 Noi 2015 | 4888 vizualizari
Salau cu ardei copti

In aceasta perioada salaul este la putere. Proaspat si cu carnea alba , slaba . Il gatesc in fel si chip. Reteta aceasta dintr-o carte de bucate m-a atras pe loc. N-am stat pe ganduri sa o prepar .

Ingrediente

  • 1 kg rondele salau
  • Sare, piper , oregano , busuioc , boia
  • Faina alba
  • Ulei pentru prajit
  • 4 ardei copti [ eu am avut congelati ]
  • 6 catei usturoi
  • 2 linguri pasta rosii
  • 1 lingura miere
  • Piper macinat
  • 100 ml apa
  • Ceapa verde , ridichi , salata verde

Mod de preparare

  1. Rondelele de salau se condimenteaza , se sareaza si se trec prin faina alba .
  2. Scuturati pestele de surplusul de faina .
  3. Puneti uleiul la incins si prajiti pe ambele parti bucatile de peste .
  4. Se scoate salaul intr-o tava non-aderenta .
  5. Tocati ardeiul copt si usturouiul si trageti-le in putin ulei incins . Adugati imediat pasta de rosii,mierea, apa si putina sare si piper .Lasati sa fiarba impreuna 5 minute .
  6. Peste fiecare felie de peste puneti cate o lingura de sos cu ardei copti .
  7. Dati tava timp de 15 minute la cuptor sa se gratinezae .
  8. Serviti rondelele de salau cu ardei copt impreuna cu garnitura sau legumele preferate .
  9. Noi am avut garnitura de orez cu patrunjel .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie

Postat de anuta

Peste in crusta de verdeata si seminte de in cu legume trase la tigaie

  Se prepara pasta de verdeata blenduind patrunjelul verde cu 2 catei de usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, un praf de sare si piper. Fiecare bucata de peste se unge cu ulei de...

Citeste continuarea

Tocanita cu salau

Postat de Moni_alex

Tocanita cu salau

Am spalat bine salaul, l-am lasat sa se scurga de apa si l-am condimentat cu sare. Intr-o tigaie ceramica am pus 2 linguri de ulei, am daugat pestele si am lasat la foc potrivit intorcand de o...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Comentarii

la 10.11.2015, 21:24
Misulico, mananc salau, dar trebuie sa ma platesti cu 50 ron...
la 10.11.2015, 21:27
Nu prea mananc eu carne de peste, dar preparatul tau arata super bine.
la 10.11.2015, 21:31
bun bun
la 10.11.2015, 21:41
la 10.11.2015, 21:47
ce bun e

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking