Salau cu cartofi noi la cuptor

Postat de mihaelar63 in Salau
27 Apr 2020 | 6122 vizualizari

  Nu am mai preparat de multisor peste de apa dulce . Chiar imi era dor . Salaul de pe mures este foarte gustos si... aproape , usor de aprovizionat .

Ingrediente

  • 1kg bucati salau
  • 1 kg cartofi noi
  • 100 l ulei masline
  • 50 gr unt
  • 2 lamai
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • 1/2 lingurita boia dulce de ardei
  • 2 fire usturoi verde
  • Rosii la servit
  • sare

Mod de preparare

  1. Feliile de salau se tin timp de o ora sarate [ ca sa-si traga sare suficienta ]
  2. Cartofii noi se curata , se spala si se feliaza rondele .
  3. Amestecati cartofii cu patrunjel verde , usturoi verde , sare si ulei de masline .
  4. Puneti cartofii intr-un strat in tava non-aderenta .
  5. Feliile de salau se condimenteaza cu coaja rasa de lamie ,usturoi granulat, piper , sare si boia .
  6. Ungeti pestele cu putin ulei de masline.
  7. Se aseaza salaul peste cartofi.Pe fiecare felie de peste se aseaza o bucatica subtire de unt .
  8. Dati tava 30 minute la cuptor ,la temperatura de 200 grade Celsius.
  9. La servire decorati cu usturoi verde si patrunjel verde tocat .
  10. Alaturat puneti rosii la servire .
  11.   Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Salau ca-n Ardeal

Postat de AlexTeacher

Salau ca-n Ardeal

  Spalati, curatati si puneti cartofii la fiert; Odata fierti lasati-i la scurs; Cand se racesc, taiati-i felii groase de 5 mm;...

Citeste continuarea

Chiftelute de peste

Postat de Oana

Chiftelute de peste

Curata cartofii fierti si raciti, apoi da-i pe razatoarea cu ochiuri mici. Marunteste intr-un tocator ceapa si usturoiul si pune-le peste cartofi. Poti pune o ceapa uscata si cativa catei de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.04.2020, 21:17
la 27.04.2020, 21:27
Pfff, vreau si eu peste din ala adevarat, proaspattt!
la 27.04.2020, 22:34
la 27.04.2020, 22:50
la 27.04.2020, 23:25

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or