Ingrediente
- 1salau mai mare
- 500g cartofi
- 3oua
- 1cutie ciuperci
- 100g cascaval
- 200ml sos alb de usturoi
- condimente speciale pentru peste
- 100g unt
- 100ml smantana
Mod de preparare
Pestele curatat,spalat,se pune la fiert in apa cu putina sare 20-25min;dupa ce s-a racit,se scot oasele,pielea iar carnea se pune pe o farfurie;o forma de yena,se unge cu sos de usturoi,se pun rondele de cartofi fierti(eu i-am taiat cubulete),deasupra ciupercile scurse si calite intr-o lingura de unt,pe marginile vasului rondele de oua fierte iar pe mijloc pestele condimentat;se presara pe toata suprafata cascaval ras,bucatele de unt si smantana;se da la cuptor 30min si se serveste cald. Daca ti-a placut reteta noastra "Salau la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
