Ingrediente
- Paine bagheta
- unt
- prosciuto
- branza topita
- pateu de ficat
- castraveti acri
- gogosari acri
- masline
- branza de vaci
- smantana
- boia
- sare, piper
- capere
Mod de preparare
Paine bagheta(mica/mare), painea se taie pe lungime pe jumatate , painea se pune sa se prajeasca, dupa care se vor monta sandish-urile ca in imaginile alaturate:
Ø Se unge cu unt in start subtire, se ia o felie de prosciutto(sunca Gourme), se taie din branza topita(cascaval) felii si se face un grilaj, se va da la cuptor 5-10 minute, cascavalul se va topi si va rezulta un sandvish ca in imaginile alaturate se scoate de la cuptor si se orneaza cu masline.
Ø Se va unge cu pateu de ficat frecat cu unt/sau fara, painea se va praji, se trece la ungerea feliei de paine si se va decora dupa cum urmeaza: se va face o floare din rondele de masline, tulpina si frunzele floarei se vor face din castraveti acri, si se va decora ci rondele de castraveti acri si gogosari murati, ca in imaginile alaturate.
Ø Se va praji painea si se va unge in strat consistent felia de paine cu o pasta rezultata din amestecarea a 100 g de branza de vaci, smantana nu foarte fluida si cu boia. Se va decora cu fasii de castraveti si gogosari murati si cu 2-3 boabe de capere.
Pofta Buna Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvich-uri 3" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (2)
|
