Sandvis cu creveti sau Swedish shrimps sandwich

Postat de Bucataras in Sandvisuri
29 Apr 2020 | 370 vizualizari
Sandvis cu creveti sau Swedish shrimps sandwich

  Acest aperitiv suedez elegant si usor de preparat, numit Raksmorgas sau Open shrimps/prawns sandwich mi-a venit in minte in timp ce revedeam poze din vacantele minunate pe care le-am avut.  In esenta, un sandvis cu creveti e format din cateva ingrediente: paine prajita peste care suprapui frunze de salata, creveti, felii de ou fiert, putin sos, fie el o maioneza usoara sau smantana si il decorezi cu cateva frunze de marar, iar pentru un aspect si mai elegant cu o lingurita de caviar.  Variante sunt multe, in sensul ca mai poti adauga felii de castraveti, avocado sau rosii, asta tinand de preferintele personale. 

Ingrediente

  • 4 felii de paine toast cu secara si seminte
  • 100 g creveti prefierti, de preferat din cei mici
  • 4 oua fierte moi
  • mustar Dijon
  • ulei de masline
  • frunze de salata
  • 1 avocado
  • 1 lamaie
  • sare
  • marar proaspat

Mod de preparare

 Pune feliile de paine la prajit.

 Prepara maioneza din 2 galbenusuri fierte, putin mustar, ulei de masline si stropeste cu zeama de lamaie. Nu uita sa adaugi si un praf de sare. Eu am adaugat la final si mixat si albusurile fierte. Daca preferi o maioneza mai light poti adauga si o lingurita de smantana. 

Cum se prepara sandvisul cu creveti:

Unge fiecare felie de toast cu un strat subtire de maioneza, cat sa se prinda frunzele de salata. Pune cateva frunze de salata, felii de avocado, crevetii (daca nu ai din cei mici, poti taia bucati din creveti mai mari pentru a musca cu usurinta), adauga rondele sau sferturi de ou fiert, strecoara putina maioneza printre ele, stropeste cu zeama de lamaie, decoreaza cu fire de marar proaspat si gata sandvisul.

Cum spuneam si mai devreme, mai poti adauga felii de castraveti, avocado sau rosii.

Fa asa cum iti spune inima, important e ca la final sa savurezi sandvisul suedez cu creveti cu placere maxima. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu creveti sau Swedish shrimps sandwich" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Sandwich cald cu banane, nuci și scorțișoară

Postat de CulinaryRainbow

Sandwich cald cu banane, nuci și scorțișoară

    Am spart ouăle într-o farfurie cu bordură înaltă, am adăugat zahărul, extractul de vanilie și laptele.    Am omogenizat compoziția și am...

Citeste continuarea

Ce poti pregati daca ai ramas cu pui de la ultima friptura? Tacos cu pui, cous cous si parmezan

Postat de AlexTeacher

Ce poti pregati daca ai ramas cu pui de la ultima friptura? Tacos cu pui, cous cous si parmezan

Alegeti puiul de oase si tocati-l marunt; Adaugati 2 linguri de ulei de masline in tigaie; Caliti puiul in tigaie, asezonati dupa gust...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 29.04.2020, 13:07
la 29.04.2020, 13:13
la 29.04.2020, 14:52
Mmmm ce bun trebuie sa fie! Imi plac mult crevetii!
la 29.04.2020, 16:04
la 29.04.2020, 17:52
Bun!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking