Sandvis cu creveti sau Swedish shrimps sandwich

Postat de Bucataras in Sandvisuri
29 Apr 2020 | 3779 vizualizari
Sandvis cu creveti sau Swedish shrimps sandwich

  Acest aperitiv suedez elegant si usor de preparat, numit Raksmorgas sau Open shrimps/prawns sandwich mi-a venit in minte in timp ce revedeam poze din vacantele minunate pe care le-am avut.  In esenta, un sandvis cu creveti e format din cateva ingrediente: paine prajita peste care suprapui frunze de salata, creveti, felii de ou fiert, putin sos, fie el o maioneza usoara sau smantana si il decorezi cu cateva frunze de marar, iar pentru un aspect si mai elegant cu o lingurita de caviar.  Variante sunt multe, in sensul ca mai poti adauga felii de castraveti, avocado sau rosii, asta tinand de preferintele personale. 

Ingrediente

  • 4 felii de paine toast cu secara si seminte
  • 100 g creveti prefierti, de preferat din cei mici
  • 4 oua fierte moi
  • mustar Dijon
  • ulei de masline
  • frunze de salata
  • 1 avocado
  • 1 lamaie
  • sare
  • marar proaspat

Mod de preparare

 Pune feliile de paine la prajit.

 Prepara maioneza din 2 galbenusuri fierte, putin mustar, ulei de masline si stropeste cu zeama de lamaie. Nu uita sa adaugi si un praf de sare. Eu am adaugat la final si mixat si albusurile fierte. Daca preferi o maioneza mai light poti adauga si o lingurita de smantana. 

Cum se prepara sandvisul cu creveti:

Unge fiecare felie de toast cu un strat subtire de maioneza, cat sa se prinda frunzele de salata. Pune cateva frunze de salata, felii de avocado, crevetii (daca nu ai din cei mici, poti taia bucati din creveti mai mari pentru a musca cu usurinta), adauga rondele sau sferturi de ou fiert, strecoara putina maioneza printre ele, stropeste cu zeama de lamaie, decoreaza cu fire de marar proaspat si gata sandvisul.

Cum spuneam si mai devreme, mai poti adauga felii de castraveti, avocado sau rosii.

Fa asa cum iti spune inima, important e ca la final sa savurezi sandvisul suedez cu creveti cu placere maxima. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu creveti sau Swedish shrimps sandwich" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Sandwich-uri la tigaie cu preparate din carne

Postat de merisor67

Sandwich-uri la tigaie cu preparate din carne

Preparam un aluat ca de paine cu cartofi. Imi place acest aluat ca iese foarte pufos. Curatam cartofii, ii spalam, ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cat sa-i acopere cu putina...

Citeste continuarea

Sandvici cu salata de oua

Postat de mihaelar63

Sandvici cu salata de oua

Oale fierte se decojesc si se taie cubulete. Ceapa si telina se spala si se toaca marunt. Amestecati  ouale cu ceapa, telina, maioneza, iaurt si zeama de lamaie....

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.04.2020, 13:07
la 29.04.2020, 13:13
la 29.04.2020, 14:52
Mmmm ce bun trebuie sa fie! Imi plac mult crevetii!
la 29.04.2020, 16:04
la 29.04.2020, 17:52
Bun!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking