Sandwich Club cu avocado si sardine

Postat de ctlina in Sandvisuri
5 Iun 2018 | 5519 vizualizari

"picnicul bucatarasilor" Usor si rapid de facut. Variantele sunt nelimitate, totul depinde de painea si ingredientele pe care le aveti la dispozitie. De obicei sunt cu pui sau sunca sau jambon, eu va prezint o varianta cu sardine. Si in loc de maioneza clasica, va propun o crema delicioasa de avocado cu branza de capra. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/06/sandwich-club-cu-avocado-si-sardine.html

Ingrediente

Pentru crema:

90 g de branza de capra proaspata
1 avocado de calitate
1/2 lamaie verde /limeta
1 ceapa salota sau o ceapa mica alba
sare, piper proaspat macinat

Pentru 2 sandwich:

1 conserva de sardine in ulei
6 felii de paine (toast, suedeza..etc)
2 felii de rosie uscata in ulei de masline
2 oua fierte tari
1 rosie
cateva felii de castravete in otet

Mod de preparare

Spalati lamaia verde.

Curati avocado-ul, taiati-l in 2, scoateti samburele si taiati-l felii.

Stropiti-le cu zeama de lamaie.

Mixati branza de capra, ceapa taiata marunt cu avocado-ul si coaja rasa de limeta.

Puneti sare si piper.

Scoateti sardinele din conserva, indepartati uleiul lor si osul principal.

Incalziti painea usor.

Pe prima felie etalati crema, puneti apoi jumatati de sardina si rondele de rosie proaspata.

Sarati si dati un tur de piper.

Acoperiti cu a 2-a felie de paine, ungeti-o cu crema de avocado, puneti rondele de ou, rosia uscata taiata marunt si rondele de castravete in otet.

Acoperiti cu a 3-a felie de paine.

Apasati, taiati in diagonala pentru a obtine 4 triunghiuri.

Fixati-le cu scobitori.

Repetati pana terminati ingredientele.

Nu-i chiar usor de mancat, dar este asa de bun !

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich Club cu avocado si sardine" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (14)

Sandwich Club cu avocado si sardine

Ingrediente

Mod de preparare

Sandwich cu branza pufoasa si legume proaspete

Sandwich-uri din aluat, preparate la Panini Maker Breville

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

Slimline Barista

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

Compact Classic

Comentarii

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA