Ingrediente
- o chiflă simplă
- câteva felii de somon fume
- o frunză de salată ”lollo rossa”
- branză gruyere
- câteva rondele de ceapă verde
- ulei de măsline
- 3-4 prune din compot+două linguri cu sirop
- un strop de miere
Mod de preparare
Am început cu sosul de prune care se prepară extrem de simplu. Am așezat rondelele de ceapă într-o crăticioară împreună cu puțin ulei de măsline. Am adăugat mierea și le-am lăsat să se caramelizeze ușor. Peste acestea am adăugat prunele și siropul și am redus sosul până când a căpătat consistența dorită. L-am dat de-o parte și am pregătit restul ingredientelor pentru sandwich.
Am tăiat chifla în două jumătăți. Pe prima jumătate am așezat sosul, apoi somonul, brânza și salata Lollo.
Mmmm... Am savurat fiecare îmbucătură!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu sos de prune și somon fume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|