Ingrediente
- Ingrediente (2 sandwich-uri):
- 6 bucati de broccoli
- 4 felii de sunca
- 4 felii de paine
- cascaval
- parmezan
- 1 rosie
- 1 lingurita sos de soia
- 1 lingurita mustar picant
- o mana de alune sarate taiate marunt
- 1conserva de porumb
- cimbru
Mod de preparare
Spalam si punem bucatile de broccoli intr-o tigaie cu putin ulei incins. Lasam pe foc 5-7 minute apoi punem bucatile de broccoli intr-un bol, la racit. Spalam si taiem rosia in felii subtiri si o punem in tigaie, in uleiul ramas de la broccoli. Dupa ce rosia s-a inmuiat, adaugam mustarul, sosul de soia si alunele, amestecam bine si lasam amestecul la racit.
Procedam astfel pentru asamblarea unui sandwich: pe o felie de paine punem 1-2 linguri din amestecul de rosii, o felie de sunca, cascaval, 2-3 bucati de broccoli taiate marunt, a doua felie de sunca, o mana de porumb, parmezan, cimbru si acoperim cu a doua felie de paine.
Intr-o tigaie grill punem un strop de ulei si punem sandwichul pe ambele parti, sa se rumeneasca. In continuare, punem sandiwch-ul la cuptor 5 minute apoi il servim cald si cu voie buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu sunca si legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|