Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovelecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei

Postat de ladydi in Sandvisuri
21 Iun 2019 | 1725 vizualizari
Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovelecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei

Am pregatit aceste sandwichuri pentru un concurs, la o revista. Chiar au fost bune. Merita incercate. :)

Ingrediente

  • 1 cartof dulce,
  • 1 gulie,
  • 1 dovlecel,
  • 2 rosii,
  • 2 castraveti,
  • 3 fire ceapa verde,
  • 100 g iaurt grecesc,
  • 50g masline negre si verzi fara samburi,
  • flori de tei,
  • sare,
  • oregano,
  • ulei de masline cu usturoi.

Mod de preparare

Curatam cartoful, gulia si dovlecelul si le taiem in felii rotunde.Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam feliile de legume, le stropim cu ulei de masline cu usturoi si cu putina sare si le dam la cuptorul preinacalzit la 200 grade pentru circa 15 minute, pana se rumenesc usor. Intre timp pregatim un sos astfel: tocam marunt castravetii, maslinele si ceapa verde, apoi le amestecam cu iaurt, sare si oregano. Feliem rosiile si pregatim sandwich-urile. Pe o felie de cartof asezam o felie de rosie, ungem cu sosul de iaurt, presaram cu flori de tei. Procedam la fel cu feliile de guile si dovlecel. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovelecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Sandwich in lipie

Postat de CameliaComan

Sandwich in lipie

Curatam ceapa si o taiem rondele subtiri. Spalam castravetele si rosiile, iar apoi le taiem in feliute potrivite. Incalzim putin lipia intr-o tigaie. Ungem cu o lingura de maioneza...

Citeste continuarea

Sandvisuri cu omleta si bacon

Postat de Pungasa_Rogue

Sandvisuri cu omleta si bacon

Intr-un castron, drojdia se freaca cu zaharul, iar dupa ce s-a diluat se adauga apa calduta, circa 250 g de faina si o lingurita de sare. Se amesteca totul, incorporand treptat toata faina, iar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.06.2019, 14:14
Îmi plac sandvișurile astea...!
la 21.06.2019, 14:20
la 21.06.2019, 14:39
la 21.06.2019, 17:12
la 21.06.2019, 20:20
Bună idee!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking