Sardine la cuptor

Postat de xana in Peste
15 Feb 2018 | 5403 vizualizari
Sardine la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg de sardine mici
  • 3 cepe mari
  • 5 catei de usturoi
  • 3 foi de dafin
  • 1 lingurita boia de ardei
  • 1 praf de coriandru
  • 50 ml vin alb sec
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • cca 100 gr faina de grau

Mod de preparare

Curatam si spalam bine pestii, apoi ii uscam cu ajutorul servetelelor.

Taiem ceapa si usturoiul julienne si le amestecam cu sare, piper, foile de dafin, vinul, jumatate din cantitatea de boia si cateva linguri de ulei de masline. Asezam ceapa in tava.

Faina o amestecam cu sare, piper, coriandru si restul de boia apoi trecem fiecare pestisor prin acest amestec si ii asezam unul langa altul peste ceapa.

Stropim cu inca 3- 4 linguri de ulei de masline si dam la cuptor pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sardine la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Sardine cu sos de roşii la cuptor

Postat de kukibella

Sardine cu sos de roşii la cuptor

Peştele se curata (inclusiv de capete ) şi se spala; Cepele arpagic se curata ; Roşiile şi ustoroiul se curata de coaja şi se dau prin razatoare; Intr-un vas se amesteca roşiile cu...

Citeste continuarea

Sardine la cuptor

Postat de aura78

Sardine la cuptor

Curata si spala sardinele. Taie usturoiul si patrunjelul marunt .Incorporeaza pesmetului ,usturoiul ,patrunjelul,sare si putin cate putin uleiul.Pana cand vezi ca pesmetul a absorbit ulei si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.02.2018, 21:12
la 15.02.2018, 21:18
la 15.02.2018, 22:05
la 15.02.2018, 22:08
Yummy, chiar poftesc la niște pește de câteva zile!
la 15.02.2018, 23:19
Ce bine arată!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking