Sarmale ca la mama

Postat de Bucataras in Porc
23 Dec 2016 | 13875 vizualizari

Reteta cu carne de porc de sarmale a... mamei lui Alex! Alex de la 1 :)

Inapoi la reteta

Comentarii (17)

la 23.12.2016, 16:00
Ce ziceti de confruntarea "Gospodina vs Bucatar"? Mie imi e tare simpatic Alex si, cunoscand-o acum pe mama lui, inteleg si de unde i se trage Asa ca acum sunt fan mama lui Alex, vedeti sa nu auda bucatarul
la 23.12.2016, 17:47
Eu nu zic nimic.
la 23.12.2016, 19:37
Ce haioși sunt!
la 23.12.2016, 20:48
bune bune
la 24.12.2016, 11:16
Bune!
la 24.12.2016, 13:47
Foarte bune.
la 24.12.2016, 21:02

Imi place mama lui Alex )
la 24.12.2016, 22:09
la 25.12.2016, 06:31
Intotdeauna cele mai gustoase sarmale, vor fi cele de la mama !
la 26.12.2016, 14:13
la 26.12.2016, 16:44
foarte bune, asemanatoare cu ale mele!
la 26.12.2016, 20:05
Sarmalele pregatite de mama sunt mereu cele mai bune!
la 26.12.2016, 20:43
la 29.12.2016, 20:53
Daca e reteta mamei,nu pot fi decat bune
la 21.09.2017, 16:34
S-ar putea ca reteta asta sa fie ca la mama ta, in niciun caz ca la "mama mea" ! In primul rand "mama mea" nu foloseste niciodata carne tocata cumparata pentru ca nu se stie ce s-a tocat acolo asa ca "ea" cumpara fleica de porc cat mai slaba pe care, dupa ce o spala si o curata de pielite, zgarciuri si, daca e cazul, de grasimea in exces, o toaca impreuna cu ceapa(vreo 3 buc/kg carne-deci ai folosit prea putina ceapa) si cu niste slanina afumata de la care pastreaza soricul pe care il pune sub primul strat de sarmale(se poate folosi si alt fel de afumatura cu conditia sa nu fie din cea vopsita cu smacul ala maro-roscat pe care o gasesti in toate magazinele si care nu are nicio treaba cu afumaturile adevarate). "Mama mea" pune printre sarmale si cateva crengute de cimbru iar deasupra lor pune tot varza tocata care se rumeneste frumos in cuptor si mai adauga si o cana cu zeama de varza daca este nevoie. Acum. fiecare cu "mama" ei sau a lui! Nu?

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or