Sarmale de post cu soia

Postat de cristinutanicolita in Mancaruri de post
6 Dec 2019 | 7813 vizualizari
Sarmale de post cu soia

Ingrediente

  • 100 g soia
  • 200 g orez
  • 6 cepe potrivite
  • 2 morcovi
  • 1 buc telina
  • Marar verde tocat
  • Foi de dafin
  • Pasta de rosii
  • Ulei
  • Varza murata

Mod de preparare

Alegem foile de varza si, daca sunt prea sarate sau acre, le lăsăm în apa rece.

Curățăm si spălăm legumele. 

Soia o punem in apa fierbinte 15 min.

Ceapa o tocam marunt, morcovul si telina le dăm pe razatoare. 

Într-o cratita punem ulei sa se incinga. Calim legumele, adăugăm orezul, soia și 1 cana de apa. Cand a scăzut apa punem pasta de roșii, mararul si potrivim gustul de sare. 

Luam o foaie de varza, punem umplutura si rulam. Procedăm la fel pana terminăm toate sarmalele. 

Intr-o cratiță punem varză tocată, așezăm sarmalele, punem foi de dafin, acoperim cu apa si le fierbem la foc mic. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post cu soia" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Sarmale de post cu soia

Postat de aliliana

Sarmale de post cu soia

Am scos varza din butoi. Am ,, decupat" foile  de pe varza. Le-am fasonat sa-mi iasa sarmalutele frumoase. Ceapa, morcovul le-am curatat. Ceapa am tocat-o marunt, morcovul l-am dat...

Citeste continuarea

Sarmale cu soia si ciuperci

Postat de Bunica

Sarmale cu soia si ciuperci

Pentru inceput, pune soia la hidratat în apă caldă, pentru 30 minute. Căt se hidratează soia, curăță ceapa și morcovul. Spală legumele. Toacă ceapa mărunt și pune-o la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.12.2019, 07:24
N-am mai mâncat de mult timp, dar sunt atât de bune...!
la 06.12.2019, 08:19
Ma inscriu la o portie!
la 06.12.2019, 08:48
la 06.12.2019, 09:41
la 06.12.2019, 14:01
Imi plac mai mult sarmalele de post decat cele cu carne

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking