Sarmalutele mamei

Postat de antici_gabytza in Mancaruri de post
10 Sep 2011 | 5303 vizualizari

Ingrediente

  • 800 g orez
  • 4 cepe
  • 2 linguri faina
  • ulei
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • patrunjel
  • 2 morcovi
  • 3 ardei capia
  • 2 linguri bulion

Mod de preparare

Punem orezul dupa ce il alegem si il spalam la fiert.Intre timp curatam ceapa si o calim putin in ulei,dupa care adaugam morcovul spalat si dat prin razatoare,faina,bulionul,ardei capia taiati marunt,cimbru,sarea si piperul dupa gust.Le calim putin impreuna si rasturnam peste orezul fiert si scurs de apa.Deasupra adaugam patrunjelul taiat marunt si amestecam.Oparim frunzele de varza si le stoarcem de apa dupa care incepem sa facem sarmalute.Punem in oala apa amestecata cu o lingura de bors cat sa cuprinda sarmalele ca sa iasa nu iasa dulci de la varza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalutele mamei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Fasole boabe cu spanac in sos de rosii

Postat de katty

Fasole boabe cu spanac in sos de rosii

Tocam ceapa fin si o calim in uleiul incins. Stingem cu rosiile pasate. Adaugam pasta de ardei, foile de dafin, cimbru, piper si putina sare. Fierbem cateva minute, apoi adaugam putina apa...

Citeste continuarea

Salata cu legume si quinoa

Postat de mirela0911

Salata cu legume si quinoa

Quinoa se spala bine in mai multe ape, apoi se pune la fiert in apa de 2 ori mai multa decat cantitatea de quinoa. Se lasa la foc potrivit timp de 25-30 de minute pana se fierbe si scade toata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.09.2011, 18:02
cred ca sunt foarte bune
la 10.09.2011, 18:07
............ Si ale tale unde-s ?

aduc io
la 10.09.2011, 18:20
nu pot lipsi pentru nimic in lume de la o portie de sarmale.....
la 10.09.2011, 19:06
preferatele mele sarmalele de post
la 10.09.2011, 19:40
sarmale de post nu am mai mancat demult

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or