Savarine( by Nadina73)Postat de adasev12 in Dulciuri  offff....de muuuuulta vreme tot mi-era in gand sa fac si eu savarine...si uite-le...am consultat mai multe retete, in final am ales varianta Nadinei...totul bine si frumos pana aici...la ea arata exceptional, credeam ca si ale mele vor fi la fel...dar....greu, dom,le, greu!!!....am urmat intocmai reteta, dar nu stiu frate unde am gresit...eu speram sa regasesc acel gust extraordinar al savarinelor din tineretea mea ...hahaha...buuuune rau erau la cofetarie...ale mele au iesit cam....nu stiu cum sa zic...dar aluatul acesta mie mi s-a parut cam paine goala...dupa ce l-am si insiropat de-i curgea mustul, a rezultat un fel de paine dulce... va rog, fetelor, care cititi, care ati mai facut si v-a placut...spuneti-mi si mie ce am gresit si unde...ca eu fac pt prima oara...ce-i drept, nu am avut esenta de rom, ca aici nu gasesc niciunde ( mama ei de italia...)...dar aveam ceva esenta de lamaie si am pus-o aia...dar ...plus ca am vazut toate pozele la altele cam aurii asa...o fi de la esenta de rom? ca ale mele au ramas albe...tocmai de aceea , ca nu-mi placea spectul lor, am zis sa picur macar putina ciocolata pe ele...le schimba si aspectul si gustul... deci.... Inapoi la reteta |
Comentarii (38)
la 05.08.2011, 14:53
Hmm, eu cred ca nu le-ai copt suficient.
http://gabyd2.blogspot.com/2010/10/savarine.html
uite ultimele testate de mine. De ce 20 minute? Eu niciodata nu gatesc cu ceas langa mine, verific produsul si opresc cand sunt multumita de aspect.
Mie reteta asta cu drojdie mi se pare originala, exact ca in cofetarii .
De la aluatul simplu.chiar nu ai ce sa ceri.
Nu are unt, ou numai unul, din restul ingredientelor e clar ca..ceva asemanator unei paini iese...
Tocmai romul ala...si-a spus cuvantul in cazul tau.
Dar eu as manca una si asa
Lasa ca ies perfect a doua oara.
Hmm, eu cred ca nu le-ai copt suficient.
http://gabyd2.blogspot.com/2010/10/savarine.html
uite ultimele testate de mine. De ce 20 minute? Eu niciodata nu gatesc cu ceas langa mine, verific produsul si opresc cand sunt multumita de aspect.
Mie reteta asta cu drojdie mi se pare originala, exact ca in cofetarii .
De la aluatul simplu.chiar nu ai ce sa ceri.
Nu are unt, ou numai unul, din restul ingredientelor e clar ca..ceva asemanator unei paini iese...
Tocmai romul ala...si-a spus cuvantul in cazul tau.
Dar eu as manca una si asa
Lasa ca ies perfect a doua oara.
la 05.08.2011, 15:05
eu tot vreau una
eu tot vreau una
la 05.08.2011, 15:06
la 05.08.2011, 15:09
gabitzu...multumesc mult de sugestii...si eu am papat doua...sa stii ca nici eu nu prea gatesc cu ceas...dar deasupra deja erau rumenite bine, si nu vroiam sa le ard...o sa mai caut reytete...ma uit si pe ce mi-ai trimis tu...data viitoare cu siguranta or fi mai bune...nu perfecte, dar ceva mai bune.pup
gabitzu...multumesc mult de sugestii...si eu am papat doua...sa stii ca nici eu nu prea gatesc cu ceas...dar deasupra deja erau rumenite bine, si nu vroiam sa le ard...o sa mai caut reytete...ma uit si pe ce mi-ai trimis tu...data viitoare cu siguranta or fi mai bune...nu perfecte, dar ceva mai bune.pup
la 05.08.2011, 15:10
sufletista, te servesc
sufletista, te servesc
la 05.08.2011, 15:10
diva...
diva...
la 05.08.2011, 15:11
Ti-au iesit foarte frumoase. Eu nu prea iubesc savarinele pentru ca nu-mi plac prajiturile insiropate 
Ti-au iesit foarte frumoase.
Eu nu prea iubesc savarinele pentru ca nu-mi plac prajiturile insiropate
la 05.08.2011, 15:23
.................. important este c-ai avut curaj sa experimentezi
, pe parcurs , capeti si experienta daca nu place savarina cuiva , da mie , ca eu infulec tot , tot , tot 
PS Iata un motiv de-a reveni in tara ta , unde gasesti de toateeeeeeee , aia-i tara , sa nu gasesti esenta de rom ?!? 
.................. important este c-ai avut curaj sa experimentezi
, pe parcurs , capeti si experienta daca nu place savarina cuiva , da mie , ca eu infulec tot , tot , tot PS Iata un motiv de-a reveni in tara ta , unde gasesti de toateeeeeeee
, aia-i tara , sa nu gasesti esenta de rom ?!?
la 05.08.2011, 15:44
excelente
excelente
la 05.08.2011, 15:44
anca, multumesc
anca, multumesc
la 05.08.2011, 15:46
onesta...ai dreptate, intr-un fel...sa stii ca am cautat in mai multe supermarketuri...si n-am gasit...si multe alte lucruri nu gasesc...asta e...cand am venit am fost socata sa vad ca nu se foloseste aici radacina de la patrunjel..si acasa puneam mereu la orice supica/ciorba..astia nu folosesc decat partea verde...si ar mai fi multe, da da-i in plata.... ...
onesta...ai dreptate, intr-un fel...sa stii ca am cautat in mai multe supermarketuri...si n-am gasit...si multe alte lucruri nu gasesc...asta e...cand am venit am fost socata sa vad ca nu se foloseste aici radacina de la patrunjel..si acasa puneam mereu la orice supica/ciorba..astia nu folosesc decat partea verde...si ar mai fi multe, da da-i in plata....
...
la 05.08.2011, 15:47
antici_gabitza...
antici_gabitza...
la 05.08.2011, 15:56
ei, nu te descuraja...mai incearca si alte variante ale retetei..poate, poate...
ei, nu te descuraja...mai incearca si alte variante ale retetei..poate, poate...
la 05.08.2011, 16:54
bune bune
bune bune
la 05.08.2011, 17:40
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
