Scallion pancakes sau clătite cu ceapă

Postat de diaconta in Pizza
6 Noi 2013 | 4548 vizualizari
Scallion pancakes sau clătite cu ceapă

De fapt sunt nişte plăcinţele foarte subţiri cu ceapă verde,foarte potrivite cu iaurt ori smântâna.Se prepara foarte uşor ,ideale pentru o zi de post(fara iaurt bineînţeles).

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 250 ml apa calduţă
  • O lingurita sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3 fire ceapa verde
  • Marar verde
  • Ulei pentru uns

Mod de preparare

Faina am amestecat-o cu sarea,am pus apa calduta si am framantat un aluat elastic.

Spre final am adaugat si cele doua linguri de ulei,astfel aluatul se va desprinde foarte usor de vas.

Am lasat aluatul sa se odihneasca jumatate de ora.

Am împartit aluatul în patru bucati.daca doriti sa le faceti mai mici,împartiti în mai multe bucati.

Fiecare bucata am întins-o într-o foaie foarte subtire,am uns cu ulei si am presarat ceapa verde si mararul tocate fin.

Am rulat apoi foaia,dupa care am  facut un melc.

Am întins apoi melcul format într-o foaie foarte subtire.

Nu e problema daca se mai rupe pe alocuri.

Le-am copt în tigaie pe ambele parti.

Se pot coace fara ulei,dar daca doriti puteti sa puneti foarte putin ulei în tigaie.

Le-am servit cu iaurt.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Scallion pancakes sau clătite cu ceapă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Tarta cu mozzarella si ciuperci

Postat de licurici_lra

Tarta cu mozzarella si ciuperci

Pentru aluat am amestecat faina cu untul, oul si sarea, apoi am adaugat si apa. Am framantat repede aluatul, apoi l-am invelit in folie si l-am bagat la frigider, pentru o ora....

Citeste continuarea

Focaccia cu rosii cherry si rozmarin

Postat de AlexTeacher

Focaccia cu rosii cherry si rozmarin

1.        Intr-un kilogram de faina 000 pune o lingura cu varf de sare grunjoasa si 10g de zahar (un varf de lingura) si amesteca bine. 2....

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.11.2013, 23:10
Super! Imi place cum suna, noi suntem mari mancatori de ceapa.
Trec la favorite, vreau sa incerc si eu.
la 06.11.2013, 23:12
ce-mi plac si mie
la 06.11.2013, 23:13
Meri,pozele's urate rau dar am pus reteta pentru ca tare mult mi-au placut si mie
la 06.11.2013, 23:14
Dalai Lama,tu cine esti? esti nou?
la 06.11.2013, 23:14
interesant

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking