Scoici cu taitei de orez si oregano

Postat de mihaelar63 in Fructe de mare
11 Noi 2019 | 4211 vizualizari

  Macar  o data la doua luni prepar scoici sau fructe de mare. Visul meu este sa merg in vacanta intr-un port si sa prepar din materie prima proaspata. Pana atunci... ne multumim cu ce avem.

Ingrediente

  • 500 gr scoici decorticate -congelate
  • 500 gr mix legume-praz, ardei , conopida , mazare , morcovi . ciuperci-congelate
  • 300 gr rosii cherry
  • 200 gr taitei de orez
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingura ghimbir proaspat razuit
  • 4 catei usturoi
  • 4 linguri ulei susan
  • 2 linguri otet orez
  • patrunjel verde tocat
  • fugi de chilli
  • sare

Mod de preparare

  1. Se soteaza usor ceapa si usturoiul care au fost maruntite in uleiul de susan.
  2. Puneti rosiile cherry. Sarati.
  3. Adaugati scoicile care au fost decongelate.
  4. Imediat se pune otetul de orez si ghimbirul razuit.
  5. In apa clocotita si usor sarata se oparesc taiteii de orez. Respectati indicatiile de pe ambalaj.
  6. Se pun langa scoici taiteii ce au fost scursi de excesul de apa.
  7. Condimentati dupa preferinta cu fulgi de chilli pentru un gust mai picant.
  8. Asezonati la servire cu patrunjel tocat si oregano verde maruntit, pentru prospetime.
Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici cu taitei de orez si oregano" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Retete similare

Fructe de mare cu broccoli si orez

Postat de mihaelar63

Fructe de mare cu broccoli si orez

Pentru inceput se prajeste chorizo feliat rondele in uleiul de masline . Ingredientele congelate se lasa la dezghetat la temperatura camerei . Preparati orezul  prin...

Citeste continuarea

Paste cu fructe de mare, broccoli si rosii cherry

Postat de oanapl

Paste cu fructe de mare, broccoli si rosii cherry

Se curăță ardeiul de semințe și se taie feliuțe. Usturoiul curățat se feliază.  Într-o tigaie, se pune uleiul de măsline și se călesc feliile de usturoi, apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.11.2019, 14:22
bune bune
la 11.11.2019, 18:49
Bune!
la 11.11.2019, 19:54
la 11.11.2019, 21:44
la 16.11.2019, 08:10
Bune!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or