Scoici Saint Jacques cu pasta de curry verde

Postat de ctlina in Fructe de mare
14 Oct 2019 | 279 vizualizari
Scoici Saint Jacques cu pasta de curry verde

Simplu de facut si bun datorita acestui produs nobil care este scoica da Saint Jacques.  https://www.blogulluicatalina.com/2019/10/scoici-saint-jacques-cu-pasta-de-curry.html

Ingrediente

  • 8-10 scoici de Saint Jacques
  • 20 g de unt
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita de pasta de curry verde (dupa gust)
  • 2 linguri de smantana
  • sare, piper

Mod de preparare

Curatati si tocati marunt usturoiul.

Deschideti, spalati si curatati scoicile de Saint-Jacques daca sunt proaspete.

Daca sunt congelate, lasati-le sa decongeleze.

Uscati-le cu un prosop de hartie.

Prajiti-le rapid pe toate partile in untul incalzit impreuna cu usturoiul.

Puneti sare, piper.

Scoateti scoicile si rezervati la cald.

In aceeasi tigaie puneti smantana si pasta de curry verde. Puneti sare si piper si amestecati.

Atentie la pasta sau pudra de curry, puneti treptat al meu era extrem de iute.

Puneti scoicile in farfurii si varsati deasupra sosul de curry.

Serviti cu orez natur sau cu o rosii in salata ca mine..

Excelent !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici Saint Jacques cu pasta de curry verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Calamari prajiti in ulei de masline cu usturoi

Postat de gurita_ta2005

Calamari prajiti in ulei de masline cu usturoi

Calamarii se spala bine, daca inelele sunt prea mari, se taie in bucati mai mici si se pun pe un servet de bucatarie pentru a se scurge de apa. Intr-un wok punem ulei de masline, un catel mare...

Citeste continuarea

Creveti cu ghimbir si usturoi (reteta video)

Postat de JamilaCuisine

Creveti cu ghimbir si usturoi (reteta video)

Intr-o tigaie incapatoare incingem putin uleiul de masline, ghimbirul toacat, ardeiul iute tocat marunt si usturoiul maruntit si calim totul pentru cateva minute cat sa se infuzeze bine toate...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

7.5L Digital

- 17 %
899.99 lei
749.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 14.10.2019, 21:56
Ciocolata n-ai pus ? ca tocmai ce am vazut 2 retete cu ciucalata si cu jacques asta...
la 14.10.2019, 22:07
n-am pus ciocolata merge bine cu carnea de vita
la 14.10.2019, 22:11
la 14.10.2019, 22:29
la 14.10.2019, 22:51

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking