Scrob cu hribi, urzici si leurda

Postat de antici_gabytza in Mancaruri de legume
2 Dec 2020 | 2074 vizualizari
Scrob cu hribi, urzici si leurda

Ingrediente

  • 10 oua
  • urzici
  • 500 g hribi
  • 1 legatura leurda
  • 2 cepe
  • 100 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

Spalam urzicile in mai multe apa si le punem la fiert.Dupa ce s-au fiert le punem la scurs.

Spalam hribi,ii curatam si ii punem la fiert.

Curatam ceapa,o spalam si o tocam marunt

Intr-o tigaie adaugam uleiul si ceapa si le calim putin impreuna.

Dupa care adaugam urzicile si hribi scurse de apa, un varf cutit sare si le amestecam bine.dupa adaugam cca 100 ml apa cat sa nu se arda ceapa.Pe urma punem legatura de leurda spalata si tocata marunt.Si le lasam la calit pana scade apa.

La final adaugam ouale batute cu sare si le amestecam energic.

Servim alaturi de mamaliguta calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Scrob cu hribi, urzici si leurda" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ardei umpluti cu dovlecei

Postat de sufletista

Ardei umpluti cu dovlecei

Intr-o cratita, calim ceapa tocata marunt, morcovul dat prin razatoare in putin ulei de masline, adaugam ardeii tocati marunt. Amestecam si lasam 2 -3 min sa se caleasca impreuna cu ceapa, adaugam...

Citeste continuarea

Ciuperci umplute

Postat de caroline

Ciuperci umplute

Incepem prin a curata ciupercile de pielita .Le trecem apoi sub un jet de apa rece si separam palarioarele de picioruse.  Piciorusele ciupercilor le tocam marunt. Morcovul il curatam,il...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.12.2020, 13:31
la 02.12.2020, 13:43
Pe placul meu!
la 02.12.2020, 14:00
la 02.12.2020, 15:28
la 02.12.2020, 16:01
A venit primavara la tine ?

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking