Scrumbie la cuptor in folie de aluminiu

Postat de medioto59 in Peste
3 Iun 2011 | 37108 vizualizari
Scrumbie la cuptor in folie de aluminiu

Ingrediente

  • 4 scrumbii
  • zeama de lamaie
  • ulei de masline
  • rozmarin uscat
  • cimbru uscat
  • patrunjel verde
  • sare,piper

Mod de preparare

Curatam si apoi spalam scrumbiile.Facem un amestec (dupa placul fiecaruia..........asta este motivul pentru care nu am scris cantitatile) din zeama de lamaie, ulei de masline, rozmarin, marar , sare si piper cu care ungem bine fiecare bucata de peste in parte atat pe exterior cat si in interior. Asezam fiecare scrumbie in parte in mijlocul unei folii de aluminiu pe care am uns-o cu ulei de masline. "Imbracam" fiecare scrumbie in folie de aluminiu si apoi le asezam pe gratarul unei tavi in care am pus o cana cu apa. Dam la cuptor si tinem circa 30 min. dupa care scoatem tava si indepartam cu grija folia de aluminiu de pe fiecare bucata de peste in parte. Lasam scrumbiile pe gratarul tavii si  dam la cuptor pentru a se rumeni frumos.

Se servesc calde, stropite cu multa zeama de lamaie(scrumbiile sunt foarte grase) si patrunjel verde taiat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Scrumbie la cuptor in folie de aluminiu" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (70)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Scrumbie la cuptor & Cartofi copţi (în folie de aluminiu)

Postat de DinDragostePentruGatit

Scrumbie la cuptor & Cartofi copţi (în folie de aluminiu)

Cartofii se spală, se şterg. Se unge o foaie de aluminiu / folie cerată cu ulei de măsline, se adaugă sare, piper. Se înfăşoară cartofii în folie (unul câte unul)....

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.06.2011, 13:52
arata senzational
la 03.06.2011, 14:07
la 03.06.2011, 14:10
multumesc Cris............
la 03.06.2011, 14:13
Super!
la 03.06.2011, 14:14
Miha, nu vrei sa vorbesti cu mine?ai dat like si ai fugit repede, unde te grabesti? ....................

Vezi toate comentariile (70)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking