Scrumbie proaspata la gratar

Postat de ana in Peste
16 Iun 2010 | 9004 vizualizari
Scrumbie proaspata la gratar

E o retata foarte simpla ,dar foarte buna.Nu gasim prea des scrumbii prospete ,dar cand gasim nu ratam ocazia de a cumpara!

Ingrediente

  • 10 scrumbii
  • sare
  • morcovi pentru garnitura
  • ulei,sare,piper

Mod de preparare

Spalam bine scrumbiile si le dam cu sare ,le lasam cam 2-3 ore apoi le punem la scurs pe un gratar .Daca nu sunt scurse bine se lipesc.Le frigem pe gratar.

Separat am uns niste baby morcovi si i-am dat cu sare si piper,apoi i-am perpelit pe gratar.

Am servit cu usturoi si mamaliga!

Daca ti-a placut reteta noastra "Scrumbie proaspata la gratar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Scrumbie cu salvie la gratar

Postat de epurasha2bb

Scrumbie cu salvie la gratar

Scrumbia proaspata se curata bine si se spala ca orice peste, apoi se cresteaza pe partile laterale, se unge cu ulei de masline. Pe interior se aseaza un strat  subtire de sare mare si o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.06.2010, 14:07
vai ce fain arata! si ce garnitura!!!
la 16.06.2010, 14:22
la 16.06.2010, 14:34
Ana , dupa stiinta mea scrumbii proaspete gasim numai primavara cand eu caut de inebunesc ca nu pot rata sezonul fara sa mananc scrumbie...........extraordinar de bune...................5 furcu........
la 16.06.2010, 14:53
Medi nu stiu ce sa zic eu vineri am cumparat ,am fost ieri crezand ca mai gasesc ,dar nu mai avea ,avea numai sarat.Is foarte bune
la 16.06.2010, 15:24
arata tare bine, de la mine din dorobanti le-ai luat

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking