Atat de usor de preparat si atat de gustos!
Ingrediente
Mod de prepararePentru inceput am eviscerat pestii si i-am curatat de solzi, apoi i-am spalat foarte bine.Am crestat pestii pe fiecare parte la o disrtanta de 1 cm. Intr-o tava am asezat sarea si pestii i-am asezat pe o parte si alta in tava, dupa acre i-am lasat la "odihnit" approx 2 ore. Intre timp am preparet sorul din: usturoi tocat, rosii tocate amestecate cu piper, delikat si patrunjel.Am incins jarul, petele l-am curatat de sare si l-am pus pe gratar. L-am lasat approx 15 min pe o parte si 15 pe cealalta. Se serveste alaturi de sosul preparat si un vin alb. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Scrumbie la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Mai intai, se pregateste gratarul, aici s-a ocupat maestru de ceremonii Vali, ca eu aveam alta treaba, nu ca nu m-as pricepe, dar intr-o familie e bine sa te ajuti unul pe altul.....pentru ca am...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Se curata pestele,se spala si se lasa la scurs. In acest timp facem urmatorul amestec: zeama de lamaie, ulei, sare si piper macinat. Nu am trecut cantitatile pentru ca acest amestec fiecare il...
Citeste continuarea
Bun bun
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
