Ingrediente
Mod de preparareSe curăță peștele de solzi, se eviscerează, se spală și se așează pe hârtie absorbantă. După ce s-a scurs bine apa, se crestează, se sărează și se lasă de-o parte circa 30 minute. Se pune scrumbia pe o tigaie grill bine încinsă. Se ține pe fiecare parte circa 4-5 minute. Cartofii se curăță de coajă, se spală și se taie în 8. Se prăjesc în ulei foarte bine încins. După ce s-au prăjit se scot pe un șervet, se condimentează cu sare și piper. Poftă bună!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Scrumbie la grătar & Cartofi prăjiți" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Dorada intreaga se despica, se curata in interior si exterior. Eu am taiat dorada aproximativ in doua pentru ca mi-a fost teama ca daca o las intreaga nu se va patrunde cat este...
Citeste continuareaPostat de privatelaura
Pestele se curata, se spala si se taie in felii groase cam de 3 cm. Intr-un castron, punem malaiul, adaugam o lingura condimente peste si rajnim putina sare cu ierburi. Amestecam bine si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
