Ingrediente
Mod de preparareSe curăță peștele de solzi, se eviscerează, se spală și se așează pe hârtie absorbantă. După ce s-a scurs bine apa, se crestează, se sărează și se lasă de-o parte circa 30 minute. Se pune scrumbia pe o tigaie grill bine încinsă. Se ține pe fiecare parte circa 4-5 minute. Cartofii se curăță de coajă, se spală și se taie în 8. Se prăjesc în ulei foarte bine încins. După ce s-au prăjit se scot pe un șervet, se condimentează cu sare și piper. Poftă bună!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Scrumbie la grătar & Cartofi prăjiți" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Ksenya
Sotam ceapa in ulei pana ceapa devine sticloasa,adaugam putina sare si apoi morcovii si foaia de dafin. Sotam 4 minute adaugam si cartofii amestecam de cateva ori . Completam cu stocul de...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Pregatim orezul. Tocam marunt ceapa si o calim cu ulei de masline. Cand e bine inmuiata si capata o culoare rumena adaugam rosia tocata marunt (sau puteti folosi rosii din conserva). Adaugam pasta...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
