Sepie cu cartofi picanti
Ingrediente
Mod de preparareSepia se curata si se taie bucati potrivite, la fel si cartofii. Intr-o cratita punem ulei de masline, usturoiul taiat felii, frunze de salvie si peperoncino. Adaugam bucatiile de sepie, le lasam sa se rumeneasca putin si sa isi schimbe culoarea, acoperim cu capac. Punem vinul alb si condimentele, lasam pana scade. Punem cartofii, patrunjel tocat marunt, apa clocotita si lasam la foc mic sa fiarba. Completam cu cate 1 polonic de apa fierbinte pana cand cartofii si sepia sunt facute. La sfarsit asezonam cu patrunjel tocat marunt. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Seppie con patate all'inferno" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de papabundetot
Dupa o calatorie cu masina prin oras in care le-am aratat racilor ce frumusete de Bucuresti avem,mai ales ca acum sarbatorim si zilele Bucurestiului:) ,am ajuns acasa si bineanteles ca ardeam de...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Pastele se fierb in apa clocotita cu sare 4 minute si se scurg . Legumele se curata si se spala . Se trage usor in uleiul din tigaie usturoiul tocat , ardeiul iute si se aduga scoicile ....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
