Sfintisori muntenestiPostat de RuxyRux in Dulciuri  Astept cu drag aceasta sarbatoare an de an, imi aminteste de copilarie si de mucenicii deliciosi pe care ii facea mama. Inapoi la reteta |
Comentarii (35)
la 09.03.2011, 10:08
si mie imi plac 
ai mei sunt pe masa de aseara la uscat...imediat ii fac 
si mie imi plac ai mei sunt pe masa de aseara la uscat...imediat ii fac
la 09.03.2011, 10:08
te-au corupt fetele ?ieri numai mucenici au fost pe aici deliciosi de altfel
te-au corupt fetele ?ieri numai mucenici au fost pe aici
deliciosi de altfel
la 09.03.2011, 10:09
eu iam facut ieri si am mancat de m DUREA BURTA
eu iam facut ieri si am mancat de m DUREA BURTA
la 09.03.2011, 10:16
deja ma simt ca o ciudata ca numai eu n-am mancat
deja ma simt ca o ciudata ca numai eu n-am mancat
la 09.03.2011, 10:19
mai...tare ma nedumeriti cu mucenicii astia....la noi in ardeal nu se fac...cel putin la mine nu
....nici nu stiu ce sa zic....pt ce se fac mai exact? 
mai...tare ma nedumeriti cu mucenicii astia....la noi in ardeal nu se fac...cel putin la mine nu
....nici nu stiu ce sa zic....pt ce se fac mai exact?
la 09.03.2011, 10:25
Super Kamy,.,,eu n-am forma cu opturi ca altfel i-as fi facut eu
Super Kamy,.,,eu n-am forma cu opturi ca altfel i-as fi facut eu
la 09.03.2011, 10:26
Aziz....nu m-au corupt fetele 
an de an ii fac si abia ii astept...o puneam pe mama sa-i faca mereu cand eram mica asa tare imi placeau 
Aziz....nu m-au corupt fetele
an de an ii fac si abia ii astept...o puneam pe mama sa-i faca mereu cand eram mica asa tare imi placeau
la 09.03.2011, 10:26
Elena...mai usurel
Elena...mai usurel
la 09.03.2011, 10:27
Miti pay de ce nu faci si tu? Se gasesc pe toate drumurile la pungulite
Miti pay de ce nu faci si tu? Se gasesc pe toate drumurile la pungulite
la 09.03.2011, 10:29
Uite Ada povestea mucenicilor...
Cei 40 de mucenici din Sevastia erau soldaţi creştini, aflaţi în slujba împăratului roman Licinius. Trei dintre ei, Chirion, Candid şi Domnos erau foarte pricepuţi în studiul Scripturilor. Aflând despre credinţa lor, Agricolae, guvernatorul Armeniei, i-a silit să se închine idolilor. Refuzând, au fost întemniţaţi timp de 8 zile, bătuţi cu pietre şi ademeniţi cu daruri. În cele din urmă, guvernatorul i-a condamnat la moarte prin îngheţare în lacul Sevastiei. Unul din cei 40 a cedat şi a ieşit din lac, dar a murit pe loc. I-a luat însă locul un soldat. În aceea noapte s-au petrecut mari minuni: apa lacului s-a încălzit, gheaţa s-a topit şi 40 de cununi strălucitoare au pogorât asupra mucenicilor. În zori, au fost scoşi vii din lac, li s-au zdrobit fluierele picioarelor şi au fost lăsaţi să-şi dea sufletele. Rămăşiţele lor au fost arse, iar cenuşa aruncată în lac. Moaştele lor au fost răspândite la diverse biserici din spaţiul ortodox.
Sărbătoarea creştină a Sfinţilor 40 de Mucenici din Sevastia s-a suprapus peste începerea anului agricol tradiţional şi a generat o sărbătoare tradiţională românească, Mucenicii sau Măcinicii. În această zi, se trece la curăţenia gospodăriei, dându-se foc gunoaielor strânse numai cu foc adus din casă, pentru a aduce căldura din casă şi afară. În credinţa populară în ziua mucenicilor se încheie zilele babelor, zilele capricioase ale îngemănării iernii cu primăvara, lăsând loc zilelor moşilor, zile calde. De aceea, în această zi se fac numeroase ritualuri de alungare a gerului, cum ar fi: lovirea pământului cu bâte sau maiuri, rostind descântece, pentru ca să iasă căldura şi să intre gerul, sau jocul copiilor peste foc.
În ziua mucenicilor, în credinţa populară, se deschid mormintele şi porţile Raiului, iar gospodinele fac, în cinstea Sfinţilor Mucenici, 40 de colaci numiţi sfinţi,mucenici sau brădoşi. În Moldova, aceştia au forma cifrei 8, o stilizare a formei umane, şi sunt copţi din aluat de cozonac, apoi unşi cu miere şi nucă.[1]
În Dobrogea, se păstrează aceeaşi formă antropomorfică, dar mucenicii sunt mai mici şi sunt fierţi în apă cu zahăr, cu scorţişoară şi nucă, simbolizând lacul în care au fost aruncaţi Sfinţii Mucenici. În Muntenia, pe lângă brădoşii obişnuiţi, se face o Uitata pentru morţi, un mucenic mai mare, dar orb, pe care copii îl joacă în jurul focului şi care este dedicat celor morţi care pe timpul anului au fost uitaţi.
Dacă până la 8 martie, a fost săptămâna femeii, pe 9 martie se zice că este ziua bărbatului existând obiceiul de a bea 40 de pahare (200 ml) de vin în cinstea celor 40 de Sfinţi Mucenici.Wikipedia
Uite Ada povestea mucenicilor...
Cei 40 de mucenici din Sevastia erau soldaţi creştini, aflaţi în slujba împăratului roman Licinius. Trei dintre ei, Chirion, Candid şi Domnos erau foarte pricepuţi în studiul Scripturilor. Aflând despre credinţa lor, Agricolae, guvernatorul Armeniei, i-a silit să se închine idolilor. Refuzând, au fost întemniţaţi timp de 8 zile, bătuţi cu pietre şi ademeniţi cu daruri. În cele din urmă, guvernatorul i-a condamnat la moarte prin îngheţare în lacul Sevastiei. Unul din cei 40 a cedat şi a ieşit din lac, dar a murit pe loc. I-a luat însă locul un soldat. În aceea noapte s-au petrecut mari minuni: apa lacului s-a încălzit, gheaţa s-a topit şi 40 de cununi strălucitoare au pogorât asupra mucenicilor. În zori, au fost scoşi vii din lac, li s-au zdrobit fluierele picioarelor şi au fost lăsaţi să-şi dea sufletele. Rămăşiţele lor au fost arse, iar cenuşa aruncată în lac. Moaştele lor au fost răspândite la diverse biserici din spaţiul ortodox.
Sărbătoarea creştină a Sfinţilor 40 de Mucenici din Sevastia s-a suprapus peste începerea anului agricol tradiţional şi a generat o sărbătoare tradiţională românească, Mucenicii sau Măcinicii. În această zi, se trece la curăţenia gospodăriei, dându-se foc gunoaielor strânse numai cu foc adus din casă, pentru a aduce căldura din casă şi afară. În credinţa populară în ziua mucenicilor se încheie zilele babelor, zilele capricioase ale îngemănării iernii cu primăvara, lăsând loc zilelor moşilor, zile calde. De aceea, în această zi se fac numeroase ritualuri de alungare a gerului, cum ar fi: lovirea pământului cu bâte sau maiuri, rostind descântece, pentru ca să iasă căldura şi să intre gerul, sau jocul copiilor peste foc.
În ziua mucenicilor, în credinţa populară, se deschid mormintele şi porţile Raiului, iar gospodinele fac, în cinstea Sfinţilor Mucenici, 40 de colaci numiţi sfinţi,mucenici sau brădoşi. În Moldova, aceştia au forma cifrei 8, o stilizare a formei umane, şi sunt copţi din aluat de cozonac, apoi unşi cu miere şi nucă.[1]
În Dobrogea, se păstrează aceeaşi formă antropomorfică, dar mucenicii sunt mai mici şi sunt fierţi în apă cu zahăr, cu scorţişoară şi nucă, simbolizând lacul în care au fost aruncaţi Sfinţii Mucenici. În Muntenia, pe lângă brădoşii obişnuiţi, se face o Uitata pentru morţi, un mucenic mai mare, dar orb, pe care copii îl joacă în jurul focului şi care este dedicat celor morţi care pe timpul anului au fost uitaţi.
Dacă până la 8 martie, a fost săptămâna femeii, pe 9 martie se zice că este ziua bărbatului existând obiceiul de a bea 40 de pahare (200 ml) de vin în cinstea celor 40 de Sfinţi Mucenici.Wikipedia
la 09.03.2011, 10:29
ruxy...e nasol si cu forma...trebuie sa scoti cu scobitoarea cele doua cerculete de la fiecare 8 dar in afara de aluat nu am facut eu nimic ieri am fost o mare doamna...au robotit ai mei dar au zis ca ma mai intalnesc la anul cu asta 
da la anul ii iau gata facuti
ruxy...e nasol si cu forma...trebuie sa scoti cu scobitoarea cele doua cerculete de la fiecare 8
dar in afara de aluat nu am facut eu nimic ieri am fost o mare doamna...au robotit ai mei dar au zis ca ma mai intalnesc la anul cu asta da la anul ii iau gata facuti
la 09.03.2011, 10:30
buni buni
buni buni
la 09.03.2011, 10:32
Kamy luam o forma mai mare si ies singuri si daaa e bine ca ai fost o doamna
Kamy luam o forma mai mare si ies singuri si daaa e bine ca ai fost o doamna
la 09.03.2011, 10:33
Mersi Lau...poza poate nu e cea mai grozava dar te asigur ca au un gust deosebit de bun
Mersi Lau...poza poate nu e cea mai grozava dar te asigur ca au un gust deosebit de bun
la 09.03.2011, 10:34
daca acuma se gasesc...nu se merita...zic eu ca doar o data pe an ii facem
daca acuma se gasesc...nu se merita...zic eu
ca doar o data pe an ii facem
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
