Ingrediente
Pentru lipii:
- un pahar faina
- 1 lingurita ulei
- cca 10 gr drojdie proaspata
- 1 vf de cutit de sare
- 1 lingurita de zahar
Compozitie:
- 2 pulpe pui
- o rosie(eu n-am avut acum castraveti murati)
- 3-4 cartofi
- ketchup
- sos maioneza
- sos usturoi
Mod de preparare
Punem faina intr-un bol, adaugam drojdia pe care o dizolvam in putina apa calduta, adaugam sarea si zaharul si apoi uleiul.
Facem aluatul pe care il separam in 2.
Intindem fiecare foaie pe o planseta tapetata cu faina. Foile trebuie sa fie cat mai subtiri.Punem lipia la copt fara ulei (eu am un fel de plita micuta pt aragaz)...dar se pot coace si in tigaie fara ulei.
Carnita o prajim si o taiem bucatele, prajim si cartofii, rosia o taiem felii subtiri.
Dupa ce lipiile sunt gata, le punem pe foile de aluminiu...adaugam sosurile, carnita, cartofii si feliile de rosii...si gata!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Shaorma home" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (30)
|
asa e gaby si nadina 
