Snitel de curcan cu ciuperci si cascaval

Postat de divainbucatarie in Curcan
9 Iul 2011 | 15679 vizualizari

Ingrediente

4 snitele mari ( eu am folosit de curcan)
1 cutie ciuperci in conserva
100 g cascaval sau mozzarella
1 ceapa medie
2 linguri ulei

Mod de preparare

Pregatim snitele dupa reteta clasica. Le punem intr-un vas termorezistent.
Calim ceapa in ulei, pana devine sticloasa, apoi adaugam ciupercile pe care le tinem 2 minute pe foc amestecand din cand in cand. Acoperim snitelele cu ciupercile calite si cascaval ras.

Presaram patrunjelul tocat. Coacem la 200°C pana se topeste cascavalul.

Simplu si bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de curcan cu ciuperci si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)

Retete similare

Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun

Postat de Bucataras

Iata cum se prepara Reteta de rulada de curcan pentru masa de Craciun Pregătirea pieptului de curcan - Tăiem pieptul de curcan pe jumătate și îl crestăm apoi ușor,...

Citeste continuarea

Tocanita de curcan

Postat de Irina

Tocanita asta am facut-o mai demult, la vremea cand inca mai gaseai ceapa verde in piata... :D Tocmai am descoperit pozele si m-am gandit ca e pacat sa nu o mai postez, nu? Am gatit tot...

Citeste continuarea