Ingrediente
- Ingrediente Snitel de curcan reteta sanatoasa si delicioasa
- o bucata de piept de curcan (aprox 750 gr am avut eu si mi-au iesit 20 de snitele unele mai mari altele mai mici)
- 2 oua
- 2-3 lingurite mustar cu hrean
- sare si piper
- faina (intr-o farfurie, pentru a tavali feliile de carne)
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Cum se prepara Snitel de curcan reteta sanatoasa si delicioasa
Taiem pieptul de curcan felii pe care le batem usor cu ciocanul de batut carne.
Saram si piperam fiecare felie de carne.
Intr-o farfurie batem ouale cu o furculita si adaugam apoi mustarul si amestecam.
In alta farfurie punem faina.
Dam feliile de carne mai intai prin faina apoi prin oul cu mustar si le prajim in ulei incins, pe ambele parti.
Servim snitelele de curcan cu legume sotate si o salata de rosii
Recomandam si curcan la cuptor Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de curcan reteta sanatoasa si delicioasa" nu uita sa-i faci un review. |
