Snitele de porc cu cascaval si pesmet

Postat de stefy_a in Porc
1 Apr 2016 | 6329 vizualizari
Snitele de porc cu cascaval si pesmet

Ingrediente

  • 350-400 g pulpa de porc
  • 2 oua
  • 100 g cascaval ras fin
  • 4 linguri faina
  • o cana pesmet
  • sare, piper, oregano
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

- carnea se taie felii subtiri si se bate cu ciocanul de snitele
- se condimenteaza fiecare felie de carne cu sare si piper
- separat se sparg ouale, se adauga sare, piper, oregano si se amesteca
- se adauga apoi faina si se omogenizeaza - trebuie sa rezulte ca un aluat de clatite putin mai gros - daca e prea subtire adaugati faina, daca e prea gros adaugati apa sau apa minerala
- fiecare felie de carne se trece prin cascaval, amestecul cu faina, pesmet si se pun la prajit in mult ulei incins
- se prajesc pe ambele parti si cand sunt gata se scot pe un prosop de hartie
- se servesc alaturi de garnitura preferata - astazi le-am servit alaturi de cartofi aromati la cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de porc cu cascaval si pesmet" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Snitele de porc in crusta de cartofi

Postat de merisor67

Snitele de porc in crusta de cartofi

De la inceput vreau sa mentionez ca am incercat doua variante de preparare a acestor snitele. Adica o parte din snitele le-am preparat la cuptor si o parte le-am prajit. Ce-i drept, sunt mai...

Citeste continuarea

Snitele cu cartofi copti si sunca taraneasca

Postat de ancutsa

Snitele cu cartofi copti si sunca taraneasca

    Se curăţă cartofii, se spală şi se taie rondele. Se fierb în apă cu puţină sare, apoi se scurg şi se răsfiră pe o tavă pregătită cu hârtie de copt....

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.04.2016, 16:26
la 01.04.2016, 18:05
la 01.04.2016, 18:43
la 01.04.2016, 20:48
bune
la 01.04.2016, 21:02
Sunt asa apetisante!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking