Snitele crocante de soia, reteta simpla si de post

Postat de ianculubita in Mancaruri de post
6 Mar 2011 | 40475 vizualizari

Snitele crocante de soia, reteta simpla si de post, iata o alternativa sanatoasa si delicioasa la clasicul snitel cu aceasta reteta pe baza de soia. Crocante la exterior si moi la interior, aceste snitele sunt pline de proteine si nutrienti esentiali. Perfecte pentru vegetarieni sau pentru cei care doresc sa reduca consumul de carne, aceste snitele de soia sunt usor de preparat si pot fi gatite intr-un timp scurt. Pentru Snitele crocante de soia, reteta simpla si de post ai nevoie de urmatoarele ingrediente: soia, usturoi, faina, condimente.

Ingrediente

  • Ingrediente Snitele crocante de soia, reteta simpla si de post
  • 200 gr bucati soia (o punga)
  • 5 catei de usturoi
  • 1 lingura de sare
  • 1 lingurita de piper
  • 1 lingurita de cimbru uscat
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • pesmet

Mod de preparare

Cum se prepara Snitele crocante de soia, reteta simpla si de post

Pun soia intr-un vas, adaug sare, piper, cimbru, usturoiul pisat, apa si las la fiert 20 min, apoi le scurg,

Dupa ce s-au racit, le storc de excesul de apa.

Intr-un bol, fac un amestec de faina cu apa si un praf de sare, putin mai gros decat la clatite, trec bucatile de soia prin acest amestec, apoi prin pesmet si le prajesc in mult ulei incins;

Le scot pe hartie de bucatarie, apoi sunt bune de servit cu o garnitura de Orez de post si Salata de fasole cu spanac.

Sfatul meu: pentru cine nu tine post, la fiert puteti adauga un cubulet concentrat de gaina; astfel, cand mancati un snitel, jurati ca e din piept de pui. Vezi si reteta de Snitele de soia cu piure de cartofi albi si mov.

Sa va fie de folos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele crocante de soia, reteta simpla si de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Pate de linte cu fistic

Postat de simona72

Pate de linte cu fistic

Lintea se spala in mai multe ape, se pune intr-un castron si se lasa la inumiat cu apa pentru 20-30 minute. Intre timp ne ocupam de fistic: curatam fisticul de coaja. Il punem intr-un castronel si...

Citeste continuarea

Ratatouille de legume

Postat de rocsi_1612

Ratatouille de legume

Spalati toate legumele. Vinetele si dovleceii, le taiati rondele potrivit de groase. Ardeiul rosu il taiati tot rondele, dar indepartati semintele si cotorul. Rosiile decojite le puneti in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2011, 10:18
foarte bune
la 06.03.2011, 10:33
Super
la 06.03.2011, 15:45
super
la 06.03.2011, 16:00
asa le fac si eu doar ca nu pun cimbru..excelente
la 06.03.2011, 17:05
excelente

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or