Şniţele de soia cu piure şi salată

Postat de Retetegg in Mancaruri de post
20 Apr 2011 | 8584 vizualizari

Pentru ca de obicei nu tin post, sau tin foarte rar, nu am avut ocazia pana azi sa pregatesc acasa snitele sau orice alte preparate din soia. Insa, fiindca tin post acum am decis sa testez snitele din soia. Buna alegere!

Ingrediente

  • 2 pungi de snitele de soia,
  • 6-7 linguri de faina,
  • ulei pt prajit,
  • sare,
  • boabe de piper,
  • foi de dafin,
  • boabe de coriandru,
  • putin cimbru

Mod de preparare

Am pus snitelele la fiert in apa cu sare, boabe de piper si coriandru, dafin, cimbru. Le-am lasat sa clocoteasca pana cand s-au inmuiat.

Le-am scos din apa si le-am pus la scurs intai in strecuratoare, apoi le-am presat bine pana am eliminat surplusul de apa. Am mai pus un praf de sare pe ele, le-am dat prin faina si le-am prajit in ulei incins.

Le-am scos si le-am scurs pe un servet de hartie.

Le-am servit calde langa un piure delicios de cartofi si o salata de sezon cu ridichi, ceapa verde, salata verde, rosii, ardei rosu.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Şniţele de soia cu piure şi salată" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Ardei umpluti cu ciuperci

Postat de Corina33

Ardei umpluti cu ciuperci

Se curata si se taie ceapa, ardeiul si morcovul, apoi se pun la calit in ulei incins amestecand din cand in cand.  Ciupercile se spala bine si se taie cubulete, apoi se pun si ele la calit...

Citeste continuarea

Mancare de post - Varza calita

Postat de robert_badica

Mancare de post - Varza calita

Tocam varza julien, cu un cutit bine ascutit. Turnam uleiul intr-o cratita, pornim focul si lasam sa se incinga putin. Adaugam ceapa si lasam sa se caleasca, apoi punem varza si o calim...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2011, 21:56
ce bine arata nici nu zici ca e de post
la 20.04.2011, 22:29
Foarte bune!
la 20.04.2011, 23:01
Rocsi, Ina merci mult
la 20.04.2011, 23:15
Sa-ti fie cu folos postul !
Paste fericit !!!
la 21.04.2011, 09:07
Multumesc asemenea Mihaela

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or