Ingrediente
Mod de preparareFicateii se curata si se spala bine, apoi se zdrobesc cu furculita. Ouale se amesteca cu faina, apoi se toarna amestecul peste ficatei. Se adauga cascavalul ras si pesmetul, sare si piper si se omogenizeaza bine. Se prajesc in ulei incins, snitelele se pun in tigaie cu o lingura, apoi se presara deasupra putin pesmet. Se intorc apoi pe partea cealalta pana se rumenesc. Se scot pe un servet absorbant de bucatarie.
Multumim Epurasa2bb pt. reteta :) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele din ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de MotanLaOale
Ficateii se curata si se spala bine. Se toaca marunt sau se sfarama cu furculita si se pun intr-un castron. Ouale se bat bine, se amesteca cu faina si se pun peste ficatei. Se pune...
Citeste continuareaPostat de andreea91
Spalam ficateii si ii lasam la scurs intr-o sita. Batem ouale ca pt scrob , adaugam vegeta (se poate folosi si sare ) si amestecam, incorporam cele 3 lingurite...
Citeste continuarea
foarte buni, grozavi....probabil difera chiar asa mult pe provincii???se poate.
Ficatei pane, am mancat, de fapt erau tavaliti prin faina, dar nu prin amestecut de pane cu care se fac snitelele. Iar faza cu laptele in maglavaisul ala l-am descoperit facand aluatul mai gros si asa l-am subtiat cu lapte si am descoperit ca-i mult mai fraged si bun snitelul 
Si cu cascavalul e recenta treaba, de cand cu snitelele la cuptor
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
