Socata

Postat de autodiag in Bauturi
13 Iun 2019 | 5075 vizualizari
Socata

Ingrediente

  • 3 lamai netratate
  • 6-7 flori de soc
  • 500 g zahar
  • 1 bob de drojdie proaspata
  • 3,5 l apa

Mod de preparare

Se spala lamaile, doua dintre ele se storc si una se feliaza.

Florile de soc se spala si se pun impreuna cu feliile de lamaie intr-un borcan mare. Se adauga zaharul, bobul de drojdie, sucul de la lamaile stoarse si apa si se amesteca totul.

Se pune capacul la borcan, dar nu se infileteaza de tot.

Borcanul se pune intr-un loc insorit si se amesteca din cand in cand in el cu o lingura de lemn.

Socata va fi gata in 1-2 zile.

Cand este gata, socata se strecoara si se pastreaza la frigider in sticle sau bidoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Socata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Socata

Postat de mirela0911

Socata

Pentru aceasta cantitate este nevoie de un borcan de 10 litri. Daca nu aveti borcan asa mare, se poate folosi o oala de 10 litri (cum e si cazul meu).  Intr-o oala mai mica se pune pe foc...

Citeste continuarea

Socata reteta bunicii

Postat de Pungasa_Rogue

Socata reteta bunicii

Socata reteta bunicii Intr-un borcan mare se pun zaharul, apa, boabele de orez si florile de soc spalate. Lamaia se spala, se taie pe jumatate si se stoarce, apoi se taie felii si se pune in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.06.2019, 16:25
la 13.06.2019, 19:48
Buna pe caldura asta !
la 13.06.2019, 19:53
Buna!
la 13.06.2019, 20:11
Cea mai delicioasa!
la 13.06.2019, 21:33
Asa buna este si aromata!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking