Socata reteta buniciiPostat de Bunica in Bauturi  Socata reteta bunicii Stiu reteta de la mama mea. Cred ca am baut prima oara socata prin 1965 :) ... Inapoi la reteta |
Comentarii (18)
la 16.05.2009, 19:05
No comments!
No comments!
la 16.05.2009, 19:52
la 21.05.2009, 11:41
deci io am facut dar un pic altfel:
-cumparat o mana zdravana de soc din piatza, spalat sub jet si bagat in sticla de 5l cu apa plata (ambaut un pic din apa, ca sa incapa si socul)
-zahar dupa gust, cel putin 1 cana
-1 lamaie mica taiata peshtisori sa incapa (tot dupa gust, se poa pune si mai mult si mai putin)
- o firimitura de drojdie. Dar mica. Sub o linguritsa... ca sa fermenteze mai repede si sa faca si bule
Se lasa cam 2-3 zile. Deci io dupa 1 zi incepusem sa o gust.
Se pune un tifon la gura sticlei, sau o compresa sterila de la farmaciile Donna, si scurg.
Cica e fantastic medicament, pt retinerea de lichide, ajutand la obezitate, pt rinichi etc. Mie imi place
deci io am facut dar un pic altfel:
-cumparat o mana zdravana de soc din piatza, spalat sub jet si bagat in sticla de 5l cu apa plata (ambaut un pic din apa, ca sa incapa si socul)
-zahar dupa gust, cel putin 1 cana
-1 lamaie mica taiata peshtisori sa incapa (tot dupa gust, se poa pune si mai mult si mai putin)
- o firimitura de drojdie. Dar mica. Sub o linguritsa... ca sa fermenteze mai repede si sa faca si bule
Se lasa cam 2-3 zile. Deci io dupa 1 zi incepusem sa o gust.
Se pune un tifon la gura sticlei, sau o compresa sterila de la farmaciile Donna, si scurg.
Cica e fantastic medicament, pt retinerea de lichide, ajutand la obezitate, pt rinichi etc. Mie imi place
la 23.05.2009, 00:44
la 25.05.2009, 13:03
Eu pun in socata in loc de zahar miere de stup.Tin apa 2 zile cu florile de soc si 3-4 lamaii taiate felii,apoi adaug mierea si mai las o zi, timp in care amestec de mai multe ori in borcan pana mierea se dizolva.Este foarte buna!
Eu pun in socata in loc de zahar miere de stup.Tin apa 2 zile cu florile de soc si 3-4 lamaii taiate felii,apoi adaug mierea si mai las o zi, timp in care amestec de mai multe ori in borcan pana mierea se dizolva.Este foarte buna!
la 29.05.2010, 10:56
faza cu drojdia am facut-o si eu ( nu o recomand nimanui) ,cu toate ca am respectat reteta si am tinu ti frigider a iesit ceva..... de nu va spun ! nici cainele nu a vrut sa bea! fierbea intruna si nu se mai oprea ( vorba aia : creste creste si nu se mai opreste!)ideea asta -mi place trebuie sa fac rost de soc!
faza cu drojdia am facut-o si eu ( nu o recomand nimanui) ,cu toate ca am respectat reteta si am tinu ti frigider a iesit ceva..... de nu va spun ! nici cainele nu a vrut sa bea! fierbea intruna si nu se mai oprea ( vorba aia : creste creste si nu se mai opreste!)ideea asta -mi place trebuie sa fac rost de soc!
la 29.05.2010, 22:33
ce bun ar fi un paharel acum,,,,nu am facut niciodata, insa am baut si eu la cineva si era facuta cu drojdie, nu mi-a placut, exact asa cuum sp si tu ionela, fierbea intr-una si avea gust puternic de drojdie, acu depinde de fiecare cum si cat pune...insa o sa incerc si eu reteta bunicii
ce bun ar fi un paharel acum
,,,,nu am facut niciodata, insa am baut si eu la cineva si era facuta cu drojdie, nu mi-a placut, exact asa cuum sp si tu ionela, fierbea intr-una si avea gust puternic de drojdie, acu depinde de fiecare cum si cat pune...insa o sa incerc si eu reteta bunicii
la 29.05.2010, 23:24
Ionela , probabil ai pus multa drojdie.
la 5l. apa se pune un cubulet de drojdie. Eu prefer socata fara drojdie.
Ionela , probabil ai pus multa drojdie.
la 5l. apa se pune un cubulet de drojdie. Eu prefer socata fara drojdie.
la 30.05.2010, 09:56
la 30.05.2010, 15:25
Si eu am facut socata la fel ca bunica atata ca o las la soare 2-3 zile..e f buna si sanatoasa
Si eu am facut socata la fel ca bunica atata ca o las la soare 2-3 zile..e f buna si sanatoasa
la 30.05.2010, 19:22
mmm o bunatate ,am cules soc abea astept sa il fac
mmm o bunatate ,am cules soc abea astept sa il fac
la 30.05.2010, 19:35
mmmm, ce-as vrea si eu.....
mmmm, ce-as vrea si eu.....
la 30.05.2010, 21:11
am baut un pahar ca-mi era foarte sete si a fost foarte buna,multumesc buni
am baut un pahar ca-mi era foarte sete si a fost foarte buna,multumesc buni
la 30.05.2010, 23:38
Grozava si racoritoare!
Grozava si racoritoare!
la 30.05.2010, 23:39
ce racoritoare e! flori de soc va adun eu !
ce racoritoare e! flori de soc va adun eu !
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
