Somon cu spanac si rosii cherry in sos alb

Postat de Bucataras in Somon
5 Aug 2019 | 987 vizualizari
Somon cu spanac si rosii cherry in sos alb

Usor de pregatit, cu un gust surprinzator de bun, iata o reteta pe care nu am mai pregatit-o pana acum: somon cu spanac si rosii cherry in sos alb de smantana.  

Ingrediente

  • 2 bucati file de somon
  • 1/2 ceapa mica tocata
  • 1 catel de usturoi
  • rosii cherry
  • un cub de unt
  • o mana de spanac verde
  • sare
  • piper
  • 2 linguri smantana de gatit
  • parmezan ras

Mod de preparare

Pune fileurile de somon in ulei incins intr-o tigaie si lasa-le sa se rumeneasca pe ambele parti, cateva minute. In functie de cat sunt de groase, ajusteaza timpul in plus sau in minus. 

Scoate-le pe un platou. 

In aceeasi tigaie adauga un cub de unt in care calesti apoi ceapa si usturoiul, toarna peste ele rosiile cherry taiate in jumatate si spanacul. Amesteca si condimenteaza simplu cu sare si piper. 

Toarna 2-3 linguri de smantana, adauga parmezan si amesteca sosul. 

Pune inapoi in sos bucatile de somon. Lasa sa mai dea doar cateva clocote si opreste focul. Serveste cu patrunjel sau marar presarat deasupra. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu spanac si rosii cherry in sos alb" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Somon in sos de ciuperci si smantana la cuptor

Postat de RuxyRux

Somon  in sos de ciuperci si smantana la cuptor

Ceapa si ciupercile se spala si se toaca dupa dorinta, eu am lasat ciupercile mai mari. Se calesc impreuna in ulei de masline, se tin pe foc mic pana incep sa adune zeama si se pune smantana,...

Citeste continuarea

Somon in crusta de verdeturi cu sote de ciuperci

Postat de rocsi_1612

Somon in crusta de verdeturi cu sote de ciuperci

Somonul curatat, il spalati si il stergeti cu niste servetele. Patrunjelul si busuiocul le tocati, dar nu foarte marunt. Intr-un bol amestecati verdeata tocata, zeama de lamaie, uleiul, sare,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 05.08.2019, 18:19
la 05.08.2019, 18:32
la 05.08.2019, 18:36
Bun, bun!
la 05.08.2019, 18:42
Bun, mai ales cu așa un sos...!
la 05.08.2019, 18:56
Ce bunatate ai facuuut!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking