Béchamel
Postat de doralinda72
Topim untul si adaugam faina amestecand bine. Laptele il fierbem putin apoi turnam peste untul cu faina amestecand bine si punem nucsoara.
Citeste continuareaSos Béchamel
Postat de Gagarin in Pt. paste19 Mai 2014 | 10614 vizualizari
Un sos alb cremos folosit in prepararea pastelor. Ideal pentru lasagna si sosul roma.
Ingrediente
Mod de preparareSe pune laptele la incalzit. Dupa 2 minute se poate pune si untul la topit. In momentul in care laptele e fierbinte si scoate vapori se toarna faina, sarea si piperul in untul topit si se amesteca pana la omogenizare la foc mic. Se toarna laptele fierbinte peste amestecul obtinut si se amesteca energic,la un foc mediu, pana ce devine cremos. Opriti focul si adaugati smantana, amestecati si sosul este gata!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Béchamel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Retete similare
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 19.05.2014, 13:01
la 19.05.2014, 13:06
la 19.05.2014, 15:58
Nu am incercat niciodata! Dar arata bine!
la 19.05.2014, 21:08
Vezi toate comentariile (4)
COMENTEAZA
Nu am incercat niciodata! Dar arata bine!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
