Sos BechamelPostat de Lia1 in Clasice  Desi abia m-am inscris pe site, lasagna este a 3-a reteta la care folosesc asest sos. Cu gandul si la cei care inca nu stiti ce fel de sos este, ca sa-l gasiti mai usor in sectiunea sosuri am decis sa il separ (daca nu ocup spatiu aiurea) si sa fac trimitere catre el la fiecare reteta nou postata care il va contine. Este un sos alb, baza pentru mancaruri sau folosit la obtinerea altor sosuri prin adaos de branza, mustar, marar, etc. Consta in incorporarea treptata a laptelui intr-un rantas cu unt. Tehnica de a face sos bechamel fara cocoloase consta in a lua urmatoarele masuri: focul mic, folosirea unui tel (din silicon daca oala are strat antiaderent sau smalt alb), laptele cald si sa amesteci mereu in sos. Inapoi la reteta |
Comentarii (18)
la 04.09.2013, 18:54
la 04.09.2013, 18:58
Nucsoara da un gust desavarsit, sosului
Nu ocupi spatiul aiurea, sunt si persoane care cauta mod de preparare pentru acest sos
Nucsoara da un gust desavarsit, sosului
Nu ocupi spatiul aiurea, sunt si persoane care cauta mod de preparare pentru acest sos
la 04.09.2013, 19:01
l-am salvat la favorite!
Candva voi reveni aici...
l-am salvat la favorite!
Candva voi reveni aici...
la 04.09.2013, 19:13
Foarte bun, si eu il folosesc la diverse preparate!
Foarte bun, si eu il folosesc la diverse preparate!
la 04.09.2013, 19:17
Si mie-mi place cu nucsoara!
Si mie-mi place cu nucsoara!
la 04.09.2013, 19:22
la 04.09.2013, 19:24
la 04.09.2013, 19:26
la 04.09.2013, 19:27
cu nucsoara-i cel mai bun
cu nucsoara-i cel mai bun
la 04.09.2013, 19:54
la 04.09.2013, 20:03
la 04.09.2013, 20:09
Neaparat cu nucsoara, nu optional
E super, mie imi place mult acest sos.
Neaparat cu nucsoara, nu optional
E super, mie imi place mult acest sos.
la 04.09.2013, 20:11
multumesc pt sfaturi!
scot "optional" nucsoara si o fac obligatorie atunci
multumesc pt sfaturi!
scot "optional" nucsoara si o fac obligatorie atunci
la 04.09.2013, 20:13
Foarte bun acest sos. Eu nu folosesc nucsoara la el
Foarte bun acest sos. Eu nu folosesc nucsoara la el
la 04.09.2013, 20:52
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
