Sos bolognese pentru paste la Multicooker Crock-Pot Express

Postat de Oana in Multicooking
6 Mar 2019 | 7910 vizualizari

In mod normal sosul bolognese se fierbe cateva ore la foc mic, trebuie sa amesteci in el sa nu se prinda de oala...dar la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune e atat de usor! Calesti putin ingredientele, inchizi capacul si in 20 de minute e gata! Fara sa stai langa el si sa amesteci! E super simplu!

Ingrediente

600 g carne tocata de vita
o cutie de 400 g rosii in bulion
3 linguri ulei de masline
o ceapa rosie
un morcov
2 catei de usturoi pisati
50 ml vin rosu
sare
piper
salvie
rozmarin
In plus:
paste proaspete
parmezan ras
busuioc

Mod de preparare

Pune uleiul in vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune.
Cand s-a incins adauga ceapa taiata cubulete, usturoiul maruntit si morcovul dat pe razatoarea cu ochiuri mici.
Caleste-le 2-3 minute, apoi adauga carnea tocata si amesteca inca 2-3 minute.
Pune vinul rosu, lasa-l sa se reduca 2 minute, apoi condimenteaza cu sare, piper, salvie si rozmarin uscat.
Adauga rosiile tocate in bulion, pune capacul si seteaza programul Meat/Stew pentru 15 minute.
Intre timp fierbe pastele dupa instructiunile de pe ambalaj.
Pune sosul peste paste, rade parmezan deasupra si decoreaza cu busuioc proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos bolognese pentru paste la Multicooker Crock-Pot Express" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (10)

Somon la aburi cu salsa de mango la Multicooker Crock-Pot Express

Postat de Oana

Se unge fileul de somon cu ulei de masline, se condimenteaza cu sare si piper cu lamaie si se presara cu susan. Se asaza pe gratarul de gatit la aburi in Multicooker-ul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii