Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui

Postat de RODIMUR in Sosuri
12 Sep 2018 | 28350 vizualizari

Un sos foarte ușor de făcut, rapid și dulce-acrișor, foarte bun la: fripturi, pește, grătar și mai ales la carnea de pui. Există multe genuri de sos de muștar, unele cu maioneză (ceea ce eu am vrut să evit, deși îmi place!), altele cu muștar dulce (ceea ce îndulcește prea mult sosul), dar eu l-am experimentat și preparat pe acesta, care mi s-a părut foarte bun și potrivit pentru carnea preparată la grătar. Pentru a pregati acest Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui ai nevoie de cateva ingrediente: mustar, miere, ulei de masline si zeama de lamaie.  

Ingrediente

  • Ingrediente Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui
  • 3 linguri încărcate de muștar clasic de calitate
  • 1 lingură de miere de albine, lichidă
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • zeama de la 1/2 lămâie (sau 1 lingură de oțet balsamic)

Mod de preparare

Cum se prepara Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui

Se mixează muștarul cu mierea de albine.

Se adaugă puțin câte puțin, uleiul de măsline și se mixează până la încorporarea lui completă.

Se adaugă zeama de lămâie (sau oțetul balsamic) și se mixează până ce se obține o emulsie fină.

Se dă sosul la frigider 10-15 minute, înainte de servire.

Incearca si reteta de Sos pentru nachos cu spanac si crema de branza, absolut delicios si usor de preparat. 

Iti recomandam si reteta de Maioneza de post pe care o poti servi cu niste Chiftele din dovlecei de post, foarte gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

Postat de Bucataras

Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

Cum se prepara acest Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă: Sosul se prepară foarte ușor. Pune ardeii copți într-un recipient înalt, adaugă zeama de la o...

Citeste continuarea

Chutney de dovleac - Sos dulce-acrișor picant de dovleac

Postat de panacris

Chutney de dovleac - Sos dulce-acrișor picant de dovleac

Dovleacul se curăță de coajă și semințe apoi se taie cubulețe. Roșiile se decojesc, se scot sâmburii și se taie cubulețe. Merge totul rapid cu ajutorul lui Smart Salad Chef ;) Se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Sense

- 1000 lei
3399.99 lei
2399.99 lei

Comentarii

la 12.09.2018, 21:30
la 12.09.2018, 21:30
Nu prea combin carnea la gratar cu sosuri, ca nu mai merge vinul, dupa! )
De incercat sosul
la 12.09.2018, 21:35
Eu zic că merită să încerci, Ina...Dar fiecare mănâncă ce-i place, evident.
la 13.09.2018, 07:59
la 13.09.2018, 09:11
Buuuun!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or