Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui

Postat de RODIMUR in Sosuri
12 Sep 2018 | 20961 vizualizari
Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui

Un sos foarte ușor de făcut, rapid și dulce-acrișor, foarte bun la: fripturi, pește, grătar și mai ales la carnea de pui. Există multe genuri de sos de muștar, unele cu maioneză (ceea ce eu am vrut să evit, deși îmi place!), altele cu muștar dulce (ceea ce îndulcește prea mult sosul), dar eu l-am experimentat și preparat pe acesta, care mi s-a părut foarte bun și potrivit pentru carnea preparată la grătar. Pentru a pregati acest Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui ai nevoie de cateva ingrediente: mustar, miere, ulei de masline si zeama de lamaie.  

Ingrediente

  • Ingrediente Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui
  • 3 linguri încărcate de muștar clasic de calitate
  • 1 lingură de miere de albine, lichidă
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • zeama de la 1/2 lămâie (sau 1 lingură de oțet balsamic)

Mod de preparare

Cum se prepara Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui

Se mixează muștarul cu mierea de albine.

Se adaugă puțin câte puțin, uleiul de măsline și se mixează până la încorporarea lui completă.

Se adaugă zeama de lămâie (sau oțetul balsamic) și se mixează până ce se obține o emulsie fină.

Se dă sosul la frigider 10-15 minute, înainte de servire.

Incearca si reteta de Sos pentru nachos cu spanac si crema de branza, absolut delicios si usor de preparat. 

Iti recomandam si reteta de Maioneza de post pe care o poti servi cu niste Chiftele din dovlecei de post, foarte gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de mustar cu miere, ideal pentru peste si pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Reteta de sos de rosii cu ardei copti

Postat de Constelatialeu

Reteta de sos de rosii cu ardei copti

Iata cum se prepara Reteta de sos de rosii cu ardei copti Mi-am cules rosiile si ardeii din solar. Ardeii i-am pus la copt, iar rosiile le-am oparit. Le-am lasat sa se raceasca, peste ardeii...

Citeste continuarea

Sos de rosii cu ardei (pentru paste, pizza, friptura)

Postat de privatelaura

Sos de rosii cu ardei (pentru paste, pizza, friptura)

Roșiile se spală foarte bine, se îndepărtează coaja, în cazul roșiilor mele totul a decurs foarte ușor, fiind extrem de cărnoase și de coapte. Se pasează fie cu un blender,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.09.2018, 21:30
la 12.09.2018, 21:30
Nu prea combin carnea la gratar cu sosuri, ca nu mai merge vinul, dupa! )
De incercat sosul
la 12.09.2018, 21:35
Eu zic că merită să încerci, Ina...Dar fiecare mănâncă ce-i place, evident.
la 13.09.2018, 07:59
la 13.09.2018, 09:11
Buuuun!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking