Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

Postat de vasimur in Sosuri
5 Sep 2025 | 3004 vizualizari

Sosul, altfel zis mujdeiul de usturoi cu smantana, este o rețetă simplă și rapidă. Este un sos gustos și cremos, bun pentru carne prăjită, fripturi, legume la grătar dar și pe post de dressing pentru salate. Este unul din sosurile mele preferate, pe care vi-l recomand cu mare drag! Din puține ingrediente: usturoi, smântână, ulei și sare, iese un sos delicios.

Ingrediente

  • Ingrefiente Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios
  • 4-6 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • sare, după gust
  • 3-4 linguri de smântână, minim 20% grăsime

Mod de preparare

Cum se prepara acest Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios:

Curățăm usturoiul și-l dăm prin presă sau prin răzătoarea mică.

Punem usturoiul într-un bol mai mic, adăugăm treptat sarea și uleiul și amestecăm energic cu o lingură de lemn, până ce usturoiul se albelște și devine cremos. Apoi adăugăm treptat smântâna până ce încorporăm toată cantitatea dorită.

Acest sos delicios, se pretează pentru preparate din carne sau legume la grătar, pentru fripturi la cuptor sau la tigaie cât și pe post de dressing pentru salate.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Retete similare

Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

Postat de Bucataras

Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

Cum se prepara acest Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă: Sosul se prepară foarte ușor. Pune ardeii copți într-un recipient înalt, adaugă zeama de la o...

Citeste continuarea

Chutney de dovleac - Sos dulce-acrișor picant de dovleac

Postat de panacris

Chutney de dovleac - Sos dulce-acrișor picant de dovleac

Dovleacul se curăță de coajă și semințe apoi se taie cubulețe. Roșiile se decojesc, se scot sâmburii și se taie cubulețe. Merge totul rapid cu ajutorul lui Smart Salad Chef ;) Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2025, 16:34
Unul din cele mai bune sosuri...
la 05.09.2025, 21:05
la 06.09.2025, 10:00
Mulțumesc!
la 07.09.2025, 19:27
la 08.09.2025, 08:34

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or