Sos pentru friptura de miel
Postat de Sylvia in Clasice
18 Apr 2014 | 26389 vizualizari
 Va prezint o reteta simpla dar delicioasa, un sos usor picant si aromatizat cu menta perfect pentru friptura de miel. Daca faceti friptura de miel la cuptor puteti sa filtrati sucul ramas in urma coacerii si sa il folositi ca baza pentru acest sos, eu am facut sosul cu bucatile de carne pe acre le-am inlaturat atunci cand am facut cotletele de miel. Daca veti face cotlete sau gratar de miel nu aveti baza de sos si trebuie sa procedati urmand reteta pas cu pas. Sosurile sunt putin mai complicat de facut dar sunt emblema si fundamentul oricarui adevarat fel de mancare, in restaurante chef-ul de cuisine sau cineva special delegat de el se ocupa de acestea, se presupune deci ca e nevoie de indemandare, rabdare si un simt al gustului bine definit.
Inapoi la reteta
|
Comentarii (23)
la 18.04.2014, 14:21
Am venit in graba cu un sos pentru friptura de miel 
va doresc spor in toate si Sarbatori Fericite, mai apar eu asa pe fuga cu o reteta ceva
la 18.04.2014, 14:32
Wow! Ce arome! O minunatie! Cred si eu ca e nevoie de cineva special in bucatarie specializat pe sosuri daca e mai complicat.
la 18.04.2014, 14:45
Ce frumos, ce elegant 
la 18.04.2014, 15:16
Paste fericit si voua, Silvia! 
la 18.04.2014, 15:31
Cat sunt eu de conservatoare in privinta condimentelor,cred ca asa ceva mi-ar place.. 
la 18.04.2014, 15:59
Bun tare 
la 18.04.2014, 16:03
va multumesc de urari asemenea va doresc fetelor dragi !
la 18.04.2014, 16:04
Cleme daca si pe tien te-am multumit cu sosul asta ma declar pe deplin multumita de reteta mea e f bun si cu arome subtile. 
la 18.04.2014, 16:17
Cu siguranta mi-ar place,dar ramane pentru la anul sa-l testez,ca acum doar trantresc mielul in tava si la cuptor cu el...
la 18.04.2014, 16:47
Cred ca este o minunatie! Il salvez si il fac in alta zi cand voi avea supa de vita!!
la 18.04.2014, 16:48
mm yammii
la 18.04.2014, 16:55
Ce sos bun ai pregatit! sa tot mananci miel cu astfel de sos!
la 18.04.2014, 17:26
Mie î-mi place friptura de miel numai cu sosul pe care si-l lasa friptura sa miroasa bine a miel. Când incepi cu combinati î-si pierde din originalitate, eu asa am mâncat de fiecare Paste la mama acasa, sarbatori fericite. 
la 18.04.2014, 18:19
bunnnnn
la 18.04.2014, 18:55
Merita incercat!
Place vasul
COMENTEAZA
