Sos pesto cu busuioc, migdale si rosii uscate

Postat de ctlina in Sosuri
15 Oct 2020 | 5052 vizualizari

Un sos pesto de casa facut rapid  cu ingredientele avute la indemana.
Ce bun este acest sos, puneti o lingura si veti parfuma pastele sau mancarea dvs. Plecam in vacanta si am adunat tot busuiocul . L-am facut fara parmezan, se poate adauga dupa daca este nevoie. Foarte bun, am facut dovlecei sotati cu el , o minunatie.

Ingrediente

  • 50 gr de foi de busuioc
  • 70 gr ulei de masline sau uleiul de la rosiile uscate
  • 3 felii de rosie uscata
  • 50 gr migdale feliate
  • 1 catel bun de usturoi
  • piper proaspat macinat
  • sare groasa

Mod de preparare

Spalati si scurgeti foile de busuioc. Mixati busuiocul cu restul de ingrediente mai putin uleiul. Puneti apoi uleiul treptat pana obtineti consistenta dorita. Am depus intr-un borcan sau cutie etansa si pastrat la rece. Folositi-l cu paste, la mancaruri de legume , carne sau peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos pesto cu busuioc, migdale si rosii uscate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

Postat de Bucataras

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

Cum se prepara acest Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări: Pune untul la topit într-o cratiță și adaugă un praf de sare. După ce s-a topit, începe să adaugi...

Citeste continuarea

Pasta de susan preparata in casa - Tahini

Postat de merisor67

Pasta de susan preparata in casa - Tahini

Mai întâi rumenim ușor semințele de susan. Punem semințele de susan într-o tigaie cu pereți dubli, la foc mediu, și amestecăm intens să nu se ardă. Dacă se ard,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.10.2020, 21:13
Ce sos aromat și plăcut...!
la 15.10.2020, 21:23
Interesanta combinatie!
la 15.10.2020, 21:25
la 15.10.2020, 21:40
la 15.10.2020, 22:21

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or