Ingrediente
- 55 gr castraveciuri murati, scursi si tocati marunt
- 2 linguri de capere, scurse si taiate marunt
- 250 gr maioneza
- 4 linguri de smintina groasa pentru batut
- 1 lingura otet
- 1 lingura patrunjel frunze tocat marunt
- 1 lingura arpagic proaspat
- 2 lingurite de tarhon proaspat tocat
- sare
- piper negru macinat
Mod de preparare
1. amestecati intr-un castron castraveciorii cu caperele, adaugati maioneza si amestecati bine bine, apoi incorporati smintina
2. incorporati otetul si verdeata, amestecati bine
3. acoperiti vasul si puneti-l la rece 30 de minute inainte de a servi
Variante: in loc de smintina puteti folosi brinza de vaci proaspata sau crema de brinza. de asemenea, puteti utiliza zeama de lamiie in loc de otet
Sfat: clateste caperele inainte de la folosi, daca-s in saramura Daca ti-a placut reteta noastra "Sos tartar" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (1)
|
