nu am mai facut demult si cum m-am cam saturat de carne....
Ingrediente
Mod de preparareMorcovii i-am spalat,i-am curatat,i-am taiat bucati mari asa incat sa intre de-a lungul in robotul de bucatarie.I-am ras cat mai mare si i-am pus intr-o tigaie adanca cu o lg de unt.I-am calit putin si am adaugat 2-3 lg.apa am pus capacul si am dat focul mic.Numai cand scade apa de tot se mai adauga inca 2-3 lg.daca e nevoie. Intr-un ibric am pus ling.de zahar la caramelizat si am stins cu putina apa. Cand morcovii sunt aproape fierti se adauga zaharul diluat,cateii de usturoi si sare dupa gust.Cand soteul e gata nu trebuie sa aiba lichid. Se presara patrunjel,daca doriti. Se poate manca garnitura la orice Eu l-am mancat simplu iar restul familiei, cu tocanita de pipote si inimi. pofta buna!!!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Dya
Spalam bine legumele, le curatam si le taiem pe lung (sau rondele). Le punem apoi sa fiarba inabusit, in ordinea timpului necesar fierberii, intr-o tigaie acoperita cu un capac (puteti...
Citeste continuareaPostat de Ela68
Morcovii se curata si se taie rondele. Ceapa se taie julienne si se pune la calit in unt, adaugand apoi morcovii. Se mai lasa putin si se pun ciupercile curatate, spalate si taiate...
Citeste continuarea
e dulceag...mama mea era din moldova si ne facea des cand eram mici 
credeam ca-i ceva specific moldovenesc 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
