Souffle de ciocolata delicios!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ingrediente
Mod de preparareSe bat spuma albusurile cu zaharul. Se topeste ciocolata. Se amesteca toate ingredientele. Se ung formele de souffle ( am folosit ceramica ramekin) cu unt . Se umplu (3 sferturi) cu mixul obtinut si se dau la cuptor la 150 de grade pt 25-30 de minute, depinde de cuptor. (vasele puse intr-o tava pana la jumatate umpluta cu apa). Acestea se vor umfla nitel si vor arata ca o spuma usoara. Nu deschideti usa cuptorului pt ca se lasa instant (oricum se lasa dupa..dar mai greu) Le-am servit fierbinti alaturi de cateva capsuni taiate.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Souffle de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de gaby_d
Preincalzim cuptorul. Batem albusurile spuma. Treptat adaugam zaharul si batem pana la topirea completa a cristalelor si obtinerea unei spume tari ca la bezea. Topim ciocolata pe baie de abur,...
Citeste continuarea
si nu am de unde lua
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
