Nu cred ca este ceva deosebit in acest preparat foarte simplu si rapid! Dar e foarte gustos!
Ingrediente
Mod de preparareDaca folosim carne de vita, de preferat este sa o lasam la macerat pe timpul noptii, va fi mai frageda. Taiem carnea in patratele cat o nuca, punem intr-un castronel si sezonam cu sare, piper, oregon si ulei. Legumele le taiem patratele de aceiasi marime ca si carnea, si punem pe betisoarele special ptr frigarui, un rand de ceapa, de rosii, ardei si carne, si tot asa pana umplem betisorul. Punem pe foc iute tigaia ptr gratar, apoi cand punem frigaruiele, sa micsoram focul, ptr ca se vor arde in exterior si vor ramane crude la interior. Vom intoarce pe toate partile pana cand e gata. Se serveste stropit cu lamaie si de preferat acompaniat cu salata sau legume la gratar.( e foarte bun si ptr cei ce tin regim!:) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Souvlaki( frigarui )" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de portiadelumina
Modul de preparare este foarte simplu. Am ales să pun un ardei şi o ceapă la călit, pentru că dă un gust deosebit preparatului, fără a schimba cumva gustul final, fiindcă nu sunt...
Citeste continuareaPostat de simona72
Se spala carnea, se zvanta, se taie cuburi. Se cuarata ceapa, se taie in sferturi si se pune in bolul robotului de bucatarie. Se adauga usturoiul curatat de coaja si ardeiul iute curatat de...
Citeste continuarea
;- 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
