Ingrediente
- 500 g spaghete
- 250 g bacon
- 100 g muschi afumat
- 200 g telemea de vaca
- 100 g smantana
- sare
- piper
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Fierbem spaghetele, conform instructiunilor de pe cutie.
Intr-o tigaie, adaugam uleiul si, cand s-a incalzit, adaugam baconul, muschiul taiat felii si lasam sa se prajeasca, cat sa se rumeneasca putin, adaugam telemeaua taiata cuburi, condimente dupa gust. Amestecam si lasam cca. 2 minute, amestecand continuu.
Adaugam pastele scurse de apa si trecute pe sub un jet de apa rece, smantana, amestecam bine, mai lasam cca. 3 minute, pe foc.
Servim fierbinte si dupa preferinta, se poate adauga cascaval sau parmezan ras deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu bacon" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|