Spaghete cu sos de branzeturi si ciuperci

Postat de licurici_lra in Spaghete
1 Feb 2016 | 9268 vizualizari

Ingrediente

500 g spaghete;
70 g unt;
100 g cascaval;
100 g branza de burduf;
200 g telemea de vaca;
400 ml smantana pentru gatit;
500 g ciuperci congelate;
sare roz de Himalaya si verdeturi de provence;
piper.

Mod de preparare

Am dat telemeaua si cascavalul pe razatoare, iar branza de burduf am rupt-o in bucati mai mici.
Am pus untul taiat cubulete intr-o tigaie wok si, cand s-a topit, am adaugat ciupercile congelate.
Am lasat sa se inmoaie ciupercile si sa se evapore din apa, apoi am adaugat smantana pentru gatit, branzeturile si condimentele.
Am fiert sosul 10 min.
Intre timp, am pregatit spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj.
La final, am adaugat spaghetele peste sos si le-am amestecat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos de branzeturi si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (28)

Retete similare

Spaghetti carbonara

Postat de Oana

Spaghetele se fierb in apa clocotita cu sare dupa instuctiunile de pe ambalaj. Intre timp se calesc ciupercutele in uleiul incins, se adauga usturoiul ras si se lasa sa se inmoaie putin. Se...

Citeste continuarea

Tagliatele Pad Thai

Postat de Lia1

1. In apa clocotita + 1 praf de sare (1 litru) se fierb timp de 5 minute tagliatelele, se clatesc putin sub jet de apa rece si se lasa la scurs. 2. Se amesteca sosul de soia cu zeama de lamaie,...

Citeste continuarea